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Restaurant pour découvrir la cuisine bistronomique de Frédéric Côte à Anse.
Au Colombier tout est plus beau. De la terrasse verdoyante ombragée ouverte vers la Saône à l'impressionnante paillote, de la véranda à la salle à l'élégance contemporaine, c'est un véritable écrin qui abrite le restaurant bistronomique du chef Frédéric Côte. Formé dans de grandes maisons, le chef maîtrise à la perfection les grands classiques de la cuisine française et régionale qu'il revisite à sa façon avec des inspirations venues d'ailleurs, comme pour cette andouillette de homard au chou chinois en crépinette, fricassée de shiitakés. Table d'excellence.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT AU COLOMBIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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