L'AMPHITRYON
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Restaurant à Saint-Galmier offrant une carte réduite de produits frais et de saison, des légumes et des plats savoureux.
Entrez dans un restaurant au cadre élégant et raffiné où même l'accueil est soigné. Jonathan et Nicolas, un jeune duo passionné, savent parfaitement marier les saveurs. Au menu : une carte réduite mais qui donne envie avec des produits frais et de saison. Foie gras de canard marbré au cacao Weiss, lieu jaune accompagné de petits légumes ou encore pomme basse température et son caramel au beurre salé... Ça met l'eau à la bouche. Toutefois, en fonction de l'arrivage, certains menus peuvent être modifiés, mais ce n'est pas un problème tant les plats sont savoureux. Et cerise sur le gâteau : les assiettes sont également joliment présentées. Notons aussi qu'une belle carte de vins vous attend.
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