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Institution stéphanoise dans un cadre chaleureux.
L'Escargot d'Or est une institution stéphanoise qui existe depuis plus de cent ans. Cet établissement, installé cours Victor Hugo, est géré par Guy Degrange depuis 36 ans. Il vous offre, dans un cadre chaleureux ou en terrasse, un large choix : queues de lotte aux escargots, filet de bar à la crème d'oursin... Une cuisine traditionnelle présentée comme chez un gastro. Les classiques parmi les classiques, les escargots de Bourgogne sont ici proposés de façon originale : un feuilleté d'escargots en poivrade ! Autre spécialité maison : le foie gras, un régal ! Si l'ambiance est typique le midi avec la salle à manger au rez-de-chaussée, la salle au premier étage accueille les grandes occasions.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESCARGOT D'OR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une adresse qui mérite vraiment le détour pour les amateurs de cuisine gastronomique soignée. Bravo au chef et à l’équipe pour cette belle expérience !