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Restaurant proposant une carte variée avec des classiques revisités à Saint-Etienne.
Une adresse bien connue des Stéphanois et pour cause ! Situé en plein cœur de la ville, on découvre ici bien plus qu'un restaurant ! Le lieu est chic et élégant. La cuisine maison savoureuse est concoctée avec des produits frais. Le Canopy répondra à toutes les demandes, aussi bien pour une pause déjeuner entre collègues que pour une soirée entre amis le week-end, où l'on découvre une ambiance plus festive avec la dégustation, au bar, d'un cocktail ou d'une planche à partager. Plusieurs menus sont proposés avec pour choix une noix de veau aux girolles et aux amandes ou bien encore un filet de daurade grillé accompagné de son écrasé de chou-fleur au safran. Une belle adresse !
Avis des membres sur LE CANOPY
L'ambiance est cool, la déco super par contre malheureusement les clients qui fument à l'intérieur c'est invivable quand on est non-fumeurs, on est littéralement enfumés, en plus de puer la cigarette.... C'est pas pour rien qu'une loi interdit cela d'ailleurs...!
S'agirait de demander aux clients de fumer dehors, (ou alors créer un fumoir ?) car malheureusement on est plusieurs à ne plus vouloir venir à cause de cela... dommage
Il manquait aussi (je trouve) la présentation du vin (au verre) et des plats. Cela aurait ajouté une étoile à mon évaluation... Bon dans l'ensemble mais pas exceptionnel.