LYCÉE PROFESSIONNEL HÔTELIER
Enseignement secondaire
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Du CAP au bac pro, le lycée hôtelier de Saint-Chamond propose de nombreuses formations autour des métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Pâtisserie, traiteur, les options sont nombreuses, et le proviseur insiste sur la nécessité de ne pas s'engager dans cette voie « par défaut ». On remarquera le splendide restaurant d'application, situé dans une demeure cossue du XIXe siècle, le château Prodon. Vous pourrez y déguster les travaux des élèves, pour peu d'y réserver vos repas et d'y respecter les horaires scolaires – forcément.
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LYCÉE PROFESSIONNEL HÔTELIER se situe au 18, rue François-Gillet Les Petites Bruyères , 42400 Saint-Chamond
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