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Cuisine de Jérémie Izarn, Top Chef 2017, dans un restaurant avec terrasse offrant une vue panoramique sur la Chartreuse.
Dans la Tour du chef Jérémie Izarn, la nature est omniprésente. L'environnement est grandiose à contempler depuis la terrasse panoramique de cette tour sarrasine du XIe siècle qui a su conserver son caractère. La vue panoramique exceptionnelle sur la Chartreuse régale les yeux, tout comme les assiettes régalent les yeux et les papilles. Le charme opère vite et les sensations se multiplient au fur et à mesure des plats pleins de technicité et surtout de créativité, comme cet œuf parfait du moment, et d'associations audacieuses. Ravissement des sens.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TOUR DES SENS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le mélange des saveurs est très osé, mais excellent.
Très bon moment.