L'avis du Petit Futé sur GLACIER GERONIMI

Vous pensiez avoir déjà mangé des glaces ? Futé a eu une révélation en découvrant les merveilles glacées réalisées par un Corse au talent infini, le chef glacier Pierre Geronimi. Cet insulaire installé à Sagone met le feu dans tous les palais gourmands avec ses glaces qui font fondre les plus grands. En effet, Pierre Geronomi, tel un créateur sur mesure obsédé par les textures et le goût, travaille pour les plus grands noms du luxe – avec sa fameuse glace au champagne Veuve Clicquot – et de la gastronomie française, comme un certain Paul Bocuse. Intransigeant avec la qualité extrême des matières qu'il travaille, et notamment les fruits, l'artisan Pierre Geronimi œuvre comme un alchimiste pour faire ressortir dans ses crèmes glacées et ses sorbets la quintessence des saveurs originales. Si l'on ne croisera pas Pierre Geronimi à Grenoble, Jean-Jacques Domard -associé et fabricant à Seyssins- applique toutes les recettes, utilisant les mêmes produits que le glacier corse. Futé craque à chaque dégustation -il y a des nouveautés toute l'année- et vous promet l'extase quel que soit le parfum choisi. Avec des crèmes glacées et des sorbets qui comportent environ 95 % de fruits issus d'un terroir bien déterminé – pas de colorant, pas de stabilisateur, pas de conservateur, ni d'exhausteur de goût –, des sorbets désaltérants dont on se délecte avec un plaisir non dissimulé, les glaces signées par Geronimi offrent des instants de bonheur, à la fois poétiques et bien réels à ne surtout pas manquer. Avec un laboratoire implanté à Seyssins, le seul sur le continent estampillé Geronimi, Jean-Jacques Domard propose de venir à l'atelier ou de se faire livrer ses pots de glace d'exception.
Informations et horaires sur GLACIER GERONIMI
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30. Samedi, fermeture à 16h30.
Avis des membres sur GLACIER GERONIMI

En savoir plus sur Seyssins (38180)
Questions fréquentes :
Quels sont les avis d'internautes sur GLACIER GERONIMI ?
GLACIER GERONIMI compte 1 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de GLACIER GERONIMI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GLACIER GERONIMI en cliquant ici
Quelle est l'adresse de GLACIER GERONIMI ?
GLACIER GERONIMI se situe au 12, rue Henri-Dunant , 38180 Seyssins
Sélection Produits gourmands – Vins Seyssins
-
CAVES DE LA CHARTREUSE
AlcoolVoiron - France3.5/5 (2 avis) -
BRASSERIE COEUR DE CHAR...
Brasserie artisanale et micro-brasserieMiribel-Les-Echelles - France -
À L'ABEILLE D'OR
Miel - ConfitureGrenoble - France5.0/5 (4 avis)
Sélection Restaurants Seyssins
-
BARIBAL
€€ - Cuisine françaisePlateau Des Petites Roches - France -
LA BATISSE
€€ - Cuisine françaiseCrémieu - France -
LA MAISON BADINE
€€ - GastronomiqueLa Tronche - France4.0/5 (3 avis)
Sélection Visites – Points d’intérêt Seyssins
-
ISÈRE ATTRACTIVITÉ
VisiteGrenoble - France -
CAVES DE LA CHARTREUSE
À pied - À cheval - En âneVoiron - France4.6/5 (25 avis) -
MUSÉE DE LA GRANDE CHAR...
Musée spécialiséSaint-Pierre-De-Chartreuse - France4.1/5 (11 avis)