RESTAURANT A 4 MAINS
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A 4 Mains, c'est une cuisine garantie 100 % maison, avec de bons plats composés de produits à la provenance clairement affichée, de bons plats réalisés par de véritables cuisiniers : Virginie et Arnaud Millet. Virginie — originaire d'Avignon, chef pâtissière au Domaine de Clairefontaine et chef à domicile – et Arnaud – qui officia pendant plus de 11 ans au Domaine de Clairefontaine – jouent donc une partition à 4 mains derrière les fourneaux. Il faut savoir profiter de la terrasse, juste ce qu'il faut à l'écart du passage de la Nationale 7 pour nous apporter la quiétude nécessaire à notre repas, ou d'une salle chaleureuse pour savourer une belle cuisine de saison. Le midi, les plats changent à l'ardoise du jour, mais on retrouve toujours la même qualité de produit aux origines garanties. Plats d'inspiration du Sud, entre Provence et Méditerranée, dressés dans de superbes assiettes comme ce Duo d'asperges de Saint Prim, chiffonnade de jambon cru d'agneau, sauce choron ; suivi d'un Suprême de poulet fermier aux écrevisses, écrasé de pommes de terre vitelotte, carottes glacées et févettes ; d'un burger de maison et son délicieux pain ou d'un Poisson du marché rôti. Magnifiques desserts avec un fameux Sablé citron fraises de Pays par Virginie. Belle carte des vins de la région. A 4 Mains, une partition comme Futé les aime, jouée à la perfection.
Avis des membres sur RESTAURANT A 4 MAINS
Service très professionnel
Bon rapport qualité prix avec un menu complet à 20,9€ en semaine ou des plats à la carte à des prix raisonnables compte tenu de la qualité.
Service agréable, un peu d'attente parfois. Nous reviendrons sans aucun doute.