LA FERME DE BRÉVARDIÈRE
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Restaurant gourmand et gîte de montagne offrant un menu safran.
A 1 000 mètres d'altitude, proche du Monastère de la Grande Chartreuse, pousse une plante mystérieuse au goût exceptionnel : le safran. À la Ferme de Brévardière, découvrez une safranière pleine de saveur et les nombreux plats qu'il est possible de réaliser avec cette précieuse épice. Le jardin produit également des légumes qui donnent du goût et des couleurs aux plats de saison, comme ce merveilleux bœuf de Chartreuse et son accompagnement safrané. Cuisine authentiquement maison jusqu'aux pains et aux desserts. Une option végétarienne est proposée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FERME DE BRÉVARDIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil chaleureux et enthousiaste des patrons