L'avis du Petit Futé sur CHEZ LE PÈR'GRAS

Escapade gastronomique sur l'une des plus belles terrasses panoramiques des Alpes.
124 ans que cette maison installée sur les hauteurs nous régale. Alors, que peut-on encore dire du Pèr'Gras ? Que pour beaucoup de Grenoblois, c'est une énigme. Tout le monde connaît, mais peu y sont allés ! Et pourtant, c'est juste à côté (par le téléphérique). Ce serait dommage de ne pas découvrir l'une des plus belles terrasses panoramiques des Alpes, le cadre superbe d'une ancienne ferme offrant une belle escapade gastronomique et, aux commandes des fourneaux, la cinquième génération de restaurateurs avec Laurent Gras ! Savoir-faire traditionnel marié aux techniques modernes, produits de la ferme, recettes de famille (dont un fameux gratin dauphinois)... Un bonheur en apesanteur.
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Informations et horaires sur CHEZ LE PÈR'GRAS
Maître Restaurateur. Ouverture mi-mars. Ouvert du lundi au samedi le soir ; du mardi au dimanche le midi. Menu unique à 59,50 €. Menu enfant : 20 €. Formule du midi : 29,50 € (formule Terroir).
Avis des membres sur CHEZ LE PÈR'GRAS
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Le foie gras à 25 euros l assiette est semblable à un foie gras premier
les viandes sont de qualité moyenne
Nous pensions faire découvrir là gastronomie française à des amis étrangers
très grosse déception
sinon le cadre la qualité n est plus la
Mise à part le lieu qui reste magique la cuisine n'avait plus rien de comparable ;
151 euros pour 2 personnes. En entrée: 2 petites coquilles St jacques à peine cuites qui sentaient la marée et qui nageaient dans un bouillon genre eau de vaisselle avec petits pois qui flottaient sur un pavé de mousseline sans gout !
Le poisson (maigre) et la viande (bœuf) de nos plats principaux étaient satisfaisants mais "comme à la maison"sans rien d'exceptionnel ! En dessert des fraises alignées en"champs" sans gout sur une bonne chantilly maison...Rien d'extraordinaire non plus...Beaucoup de déception pour un prix pareil et surtout quel dommage pour un si bel endroit !
Les générations se succèdent mais les plats et saveurs suivent la même ligne directrice depuis des décennies, celle qui nous transporte et nous invite dans le monde des saveurs traditionnelles grenobloises. L'équipe est sympathique et le cadre exceptionnel. A découvrir pour les résidents mais surtout pour ceux de passage dans notre belle ville.
Un peu cher mais pour la qualité, on va rien dire :)
C'est très bon et le service est parfait
Le rapport qualité prix est cohérent. Une très bonne table à conseiller.