Résultats Gastronomique à Grenoble

L'avis du Petit Futé sur L'INATTENDU

Plaque millesim 2022

Cuisine de saison d'Alexis Busso dans un restaurant à proximité de la gare de Grenoble.

L'Inattendu ne cesse de nous surprendre pour notre plus grand plaisir. Une montée en gamme qui se fait naturellement avec le chef Alexis Busso. Un authentique cuisinier passionné inspiré par les meilleurs produits certifiés des agriculteurs de la région (et d'ailleurs) qu'il sélectionne au fil des rencontres. Avec des racines bien ancrées, une technique parfaitement maîtrisée, le chef peut exprimer toutes ses émotions dans des assiettes de saison savoureusement dressées. Alliance réussie de la tradition et de la modernité, l'Inattendu offre une expérience unique.

4.3/5 (6 avis)
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Informations sur L'INATTENDU

Ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir. Menus de 45 € à 75 €. Formule du midi : 25 € (entrée, plat et dessert).

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Informations supplémentaires

Les Entrées

* Salade Dauphinoise « façon Girard ».


* Délice fromager des chartreux en habits du Dauphiné, spaghettis de salade.


* Pressé de foie gras poires épicées et grué de cacao.


* Omble chevalier aux coquillages sauce de coriandre.                                            


 

Les Plats

*Noix de st jacques crème de truffe, patate douce vanille, fines tranches de betteraves, jus de passions et kumquats.


* Pintade fermière rôtie, jus de volaille, embeurré de choux, et cuisse en tourte de choux.


* Filet de bœuf cuit en basse température, farce d’escargots  en feuille de blettes, racines.


* Tournedos de truite du Vercors aux épices, gâteau de chartreuse verte émulsion de noix.


 

Les Desserts

* Assiette de fromages affinés de la région.


* Fromage blanc de la ferme.


* Le café gourmand


* Tarte des demoiselles Tatin façon tradition 


* Flan moulé à la louche, spécialité maison


* Glaces 3 boules au choix


* Mousse au chocolat

Menu

Prix : 38.00€

* Pressé de foie gras poires épicées et grué de cacao ou omble chevalier aux coquillages sauce de coriandre 


* Noix de st jacques crème de truffe, patate douce vanille, fines tranches de betteraves, et jus de passion,kumquat ou filet cuit en basse température farce d'escargots en feuille de blettes, légumes racines


* Déclaration d'amour aux agrumes tout en texture ou cannellonni passion chocolat blanc, poires pochées vanille de Madagascar.

Message du propriétaire L'INATTENDU

Déjeuner d’affaire, dîner entre amoureux ou repas entre amis ? Toutes les occasions sont bonnes pour passer un moment en toute décontraction.


Le restaurant propose une carté étoffée avec son authentique formule « plat du jour » qui respire la fraîcheur et des plats raffinés qui font honneur à la région.


Le chef, Alexis Busso, se lève aux aurores pour faire son marché afin de sélectionner fruits et légumes de saison, suivant ses inspirations pour une cuisine traditionnelle et des plats préparés maison.


L’Inattendu et son équipe vous reçoit avec sourire dans un cadre sobre, tons chocolat et ivoire, midi et soir.

Avis des membres sur L'INATTENDU

6 avis
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ang9494
4/5
Visité en novembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
ce restaurant propose des plats gastronomiques de grande qualité
vista3910
5/5
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine raffinée
Un bon restaurant avec une cuisine de qualité ! De bonnes explications au niveau des plats proposés ! Un vrai plus !
garbure
5/5
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine gastronomique dans une ambiance très décontractée comme on l'aime.
Accueil très sympathique, cuisine soignée et originale, verres de vin adapté aux plats

Et des gens heureux autour de vous ... Que du bonheur!!

Nous y retournerons
Thuya
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une joue de porc tendre et fondante, une tarte aux pommes délicieuse... Il ne m en fallait pas plus, pour passer un excellent déjeuner. Mais c'etait sans compter sur la gentillesse de Sandra en salle et une addition légère, ainsi je suis repartie en me faisant la promesse de revenir.
baobab_4
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ici, l'accueil est toujours très sympa, et rien que pour cela nous avons envie de revenir !
La cuisine est simple, mais efficace avec des plats "maison".
brimarand
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est bon, c'est bon, c'est très bon !
Des produits locaux, cuisinés dans l'art de la tradition mais aussi avec des surprises qui mettent en joie les papilles.
Accueil souriant et grande disponibilité de la personne qui assure le service.
La carte change avec les saisons ..... pas de routine.
Les prix sont aussi une très bonne surprise.
J'y suis déjà allée deux fois, et j'y retournerai avec plaisir.
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