L'avis du Petit Futé sur LO ZAFFERANO

Cuisine gastronomique italienne par le chef Erik Noto dans un restaurant au cœur de Grenoble.
Dans l'histoire d'amour qui lie Grenoble à l'Italie, faites votre déclaration à Lo Zafferano en découvrant cette adresse dès que possible. Lo Zafferano, c'est le safran, l'épice préférée du chef Erik Noto formé à de grandes tables italiennes. Dans son restaurant installé près des quais depuis 7 ans, il nous propose un habile mélange de tradition, reprenant les recettes italiennes de sa grand-mère, et de touches personnelles avec le terroir local. De l'antipasti au café en passant par les pâtes fraîches et des plats de saison, c'est un voyage dans l'assiette. Maîtrise de produits révélés par une cuisine d'exception. Desserts maison et carte des vins regardant vers le Piémont. Coup de cœur.
Informations et horaires sur LO ZAFFERANO
Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Menu 32 € et à la carte.
Services :
-
Accessible aux fauteuils roulants
-
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Avis des membres sur LO ZAFFERANO

présentés et particulièrement savoureux.
Des plats qui changent de la classique trattoria qu'on retrouve à Grenoble, à faire absolument !!

Coup de coeur pour les spaghetti faits maison au pesto de pistache !

Nous y sommes allés par hasard un midi, nous avons été accueilli par le chef qui nous a guidés sur l'ardoise restreinte (signe de qualité !)
L'assiette d'antipasti aux mille saveurs (note spéciale pour la caponata!)
et des pâtes fraîches faites maison très bonne !
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Nous avons apprécié entre autre : spaghettis et rougets , roulé ricotta et mascarpone , tiramisu accompagné d'un excellent rosé.
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