2024
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Maison proposant des ravioles réalisées à partir de produits de qualité, souvent locaux.
Depuis plus de 35 ans, selon la recette traditionnelle de la grand-mère Rambert, cette fabrique familiale propose des ravioles 100 % comté (traditionnelles), au chèvre frais, au bleu du Vercors et la véritable Marcelline qui se dégustent à l’apéro, en entrée ou en plat principal. A la boutique de vente directe, toute la gamme de produits frais, de surgelés, ainsi que de nombreux produits locaux. Découvrez les secrets de fabrication en regardant un film haute définition.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur MAISON RAMBERT - RAVIOLE DU DAUPHIN
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30. Fermé jours fériés. Entrée libre. Accès facile et parking assuré pour tous les véhicules.
Message du propriétaire
La Raviole du Dauphin, Noblesse et tradition,
est un film original à visionner dans des conditions idéales. Pendant près d’une année, une équipe de tournage a suivi la vie de cette entreprise artisanale de 10 personnes.
Résultat : un film en haute définition de 26 minutes qui raconte l’histoire et les secrets de fabrication des Ravioles du Dauphin. Depuis les caves du Jura où vieillit le comté, un ingrédient AOC indispensable, jusqu’aux restaurants du Vercors où elle est livrée puis dégustée.
Avis des membres sur MAISON RAMBERT - RAVIOLE DU DAUPHIN
Questions fréquentes :
