AU PAS DE L'ALPETTE * * *
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Hôtel-restaurant au cadre agréable, idéal pour les randonnées avec son emplacement et son hébergement.
Hôtel-restaurant au cadre parfait pour basculer en mode « randonnée » puisqu'il est idéalement situé sur les hauteurs de la vallée du Grésivaudan, aux portes de la Chartreuse qui regorge d’itinéraires de randonnées de tous niveaux. Bonne table avec des recettes préparées avec soin par Jean-Luc, le chef, qui vient d’être promu Maître Restaurateur et qui élabore ses plats à partir de produits frais et locaux. La carte des vins donne un large choix entre vins de Savoie, de la vallée du Rhône et d'autres régions de France, avec possibilité de commander au verre pour quelques-uns d’entre eux. L'établissement fait la promotion d’une bière locale élaborée par la Brasserie des Cimes dont on a apprécié la cimoise pression bien fraîche. Un cadre agréable et bien équipé du côté hébergement, et de quoi se détendre en « after » avec balade à la piscine ou au sauna, bref, une adresse à recommander.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur AU PAS DE L'ALPETTE
Nous commencerons par Isabelle à l'accueil, toujours le sourire et prête à faire en sorte que notre séjour soit idyllique... Sa fille Léa, lorsqu'elle vous conseille le meilleur cocktail de la semaine, n'hésitez pas, ils sont à couper le souffle. Elodie, un sourire et un dynamisme qui sont tout simplement époustouflant. Jean Luc à la cuisine ne ménage pas ses efforts pour nous rendre ces quelques jours magiques.
Quant à notre guide Jean-Louis, à part son prénom particulier, il est phénoménal. Une culture à nous rendre jaloux et un physique de jeune champion.
Si après cela, vous ne vous rendez pas à l'Auberge, ce sera tant pis pour vous...
Cela dit, nous souhaitons à toute l'équipe une bien agréable arrière saison.
Sophie, Laurence, Françoise et Hervé