2025
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Adresse incontournable face à la gare permettant de déguster des viandes d'exception. La carte variée plaira à toute la famille.
Wagyu signifie bœuf japonais. Cette escapade gourmande au cadre agréable permet de découvrir cette viande exceptionnelle. Les meilleurs produits sont soigneusement sélectionnés et proposés sous forme de T-Bone, Tomahawk Angus, entrecôte et bavette Wagyu, carré et souris d'agneau. Salades composées, tartines et burgers à la carte. Formule du jour à petit prix. Carpaccio, nuggets, nems, tartare…, magret de canard avec pommes de terre sautées sauce miel, filet de lieu noir, pavé de saumon..., fromages AOP d'Auvergne, fondant au chocolat... Retransmissions de matchs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur WAGYU VICHY
Ouvert du lundi au jeudi de 10h à 14h et de 18h à 21h30 ; le vendredi et le samedi de 10h à 14h et jusqu´à 22h. Formule du midi : 18 €. Terrasse.
Avis des membres sur WAGYU VICHY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
J’ai pris un magret de canard et un Mojito fraise : la viande parfaitement cuite (j’avais demandé à point), fraîche et vraiment délicieuse, la purée exquise (je pèse mes mots) et les haricots frais et très bien assaisonnés. De plus, l’endroit est classe et super accessible (en face de la gare).
Le garçon en salle est super chaleureux, bienveillant, de bons conseils et à l’écoute (j’avais besoin d’être servi et de manger en moins de 30 minutes et mon impératif a été respecté). Et même le cuisinier a pris le temps de m’adresser un sourire en venant aider au rangement de fin de service.
Je reviendrai !
Pour ce qui est du service manque peut-être un peu plus de dynamisme dans l’équipe.
Ceci est une critique constructive !!!
Niveau qualité, prix pas la hauteur pour une viande d’exception comme le Wagyu.