VINEUM PAUL JABOULET AÎNÉ

04.75.09.26.20
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Plaque millesim 2018

La maison existe depuis 1884. Aujourd'hui, le Vineum des Domaines Paul Jaboulet Ainé c'est tout à la fois un caveau, un espace de dégustation, un bar à vins et un restaurant. Au pied de la colline de l'Hermitage, une adresse délicieuse et chaleureuse à ne pas manquer. Vous êtes ici dans un fief viticole où la maison Jaboulet travaille depuis plus de deux siècles dans le respect de la vigne, en développant un exceptionnel savoir-faire de la vinification, de l’assemblage et de l’élevage, signature de cette maison réputée en France comme ailleurs. Les sommeliers du domaine vous présentent dans ce nouveau caveau une sélection de 35 références. Dont les célèbres Hermitage La Chapelle ou Le Chevalier de Sterimberg. Une belle sélection aussi de crozes, côte-rôtie, condrieu, saint-joseph, cornas, saint-péray mais aussi, plus vers le sud, des châteauneuf-du-pape, gigondas ou vacqueyras.

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Adresse et contacts :
VINEUM PAUL JABOULET AÎNÉ

25, place du Taurobole
26600  Tain-L'Hermitage
France
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  • 04.75.09.26.20

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Avis des membres sur VINEUM PAUL JABOULET AÎNÉ

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
2 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
plusieurs passages dans cet établissement et à chaque fois très bien accueillie par une équipe au top !!!
très bien conseillée pour le choix des vins et agréablement surprise par la qualité des plats servis !! notamment le rouget et le homard !! pour les desserts je ne peux qu'en dire un grand bien un régal !!

Mme Muscat !!!
Avis déposé le 17/11/2015 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Un restaurant digne d'un étoilé, une mise à l'honneur du Homard parfait.
Homard en vinaigrette de coing, Homard sauce truffé de la Drôme accompagné d'Hermitage blanc et rouge superbe...
Des desserts digne de la haute pâtisserie.
Sandro - Marie - Guillaume - Laetitia - Emmanuelle BRAVO!
Avis déposé le 16/11/2015 
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