L'AMUSE PAPILLES
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Une petite adresse gourmande et plurielle tout à fait bien intégrée dans l'esprit local. Traiteur, cours de cuisine et petite épicerie. Spécialiste dans les circuits courts et les produits locaux, l'Amuse Papilles vous propose chaque jour des plats à emporter. Cuisine gourmande et clin d’œil végétarien. On peut même commander des poissons, des coquillages et des cuisses de grenouilles chaque mardi à la boutique ou par mail. Un exemple de menu en avril : soupe de betterave, yaourt de brebis, miel et ail, en entrée, pour suivre, lapin à la moutarde, polenta crémeuse et jeunes radis confits ou curry de courge, pois chiches et épinards et, en dessert, mousse de chocolat blanc et confiture de figues.
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L'AMUSE PAPILLES se situe au 1, route de Crest , 26400 Saou
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