L''ARTSOLITE
Bistronomie
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€€
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04.58.47.94.77
2024
Recommandé
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2024
Cette ancienne usine textile abrite un centre d'art et de culture, mais aussi un bar et un restaurant proposant des plats du jour en semaine et des plats bistronomiques le week-end. En dénominateur commun, des produits issus des filières locales. On aime les saveurs, les présentations mais aussi de manger dans une vaste salle chaleureuse ouverte sur la terrasse, investie aux beaux jours. Exemple de plats raffinés : noix de Saint-Jacques poêlées et son bouillon du pays du Soleil levant, cabillaud poché basse température, sauce champagne, carpaccio de légumes.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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L''ARTSOLITE se situe au 105, Impasse des Tisserands , 26190 Saint-Jean-En-Royans
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