JARDIN DES ARÔMES

Sur les berges de l'Eygues, voici un jardin charmant où apprécier les senteurs des herbes dites de Provence plus ou moins fines, plus ou moins folles... L'occasion de reconnaître de visu les aromates qui enrichissent de leurs saveurs nos assiettes, mais aussi la gamme des plantes à parfum et des bienfaisantes plantes médicinales... Cette promenade décline 200 variétés odorantes et colorées, duveteuses ou piquantes, souples ou rigides dont on découvre les noms latins et vernaculaires. Elles sont distillées en vue d'une production d'huiles essentielles, d'hydrolat ou utilisées en herboristerie ou en plantes fraîches. Au centre du jardin, un alambic à l'ancienne rappelle que l'utilisation des huiles essentielles est une pratique ancestrale. Une visite instructive et odorante... Possibilité de visite guidée pour les groupes. Période conseillée : de mai à septembre.