Résultats Cuisine française à Vaudevant

LA RÉCRÉ

04.75.06.08.99
Le Village 07410 Vaudevant France

L'avis du Petit Futé sur LA RÉCRÉ

Plaque millesim 2020

Fabrice et Cédric, artistes restaurateurs talentueux, vous accueillent dans leur salle de classe de Maître Restaurateur. Leur restaurant occupe l'ancienne école du village de Vaudevant. Ici la cuisine est bistronomique. On vous concocte des plats sophistiqués et inventifs à base de produits frais. A la carte, tartare de poisson coupé, magret d'oie, burger vraiment cochon de la ferme... Avant d'attaquer le sucré avec entre autres un palet au chocolat Valrhona. La carte change tous les deux mois. Terrasse sympathique. Une bien belle adresse ardéchoise estampillée d'un Bib gourmand (Michelin).

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Informations et horaires sur LA RÉCRÉ

Congés en décembre et en janvier. Ouvert du mercredi au dimanche le midi. Le samedi soir hors saison et du mercredi au samedi soir d'avril à août. Menus de 25,90 € à 46,90 € (formule selon le nombre de plats). Plats à emporter.

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04.75.06.08.99
Le Village 07410 Vaudevant France

Avis des membres sur LA RÉCRÉ

6 avis
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_55078
5/5
Visité en mai 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent
2e visite à la récré et toujours aussi bon, gambas,veau et poisson tout parfait et le baba au rhum(j'en suis resté baba????)
ricola
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Voilà un restaurant qui fût une belle découverte !
Je dois dire que dès que je suis rentré par la terrasse toute verdoyante, avec des tables isolés par la séparation avec des tonneaux remplis de bambous, nous a permis de nous sentir dans une autre monde. Quelques oiseaux sont attirés par tant de verdure rendant ainsi le moment du repas plus conviviale avec le chant apporter par ces derniers.
Une carte courte en choix laisse présagée que la qualité des produits est au rendez-vous le tout confirmer par le titre de Maître Restaurateur. Une cuisine qui est à la hauteur de nos attentes, fraîches, savoureuses, pas de fausses notes. Les entrées sont originales, les plats de résistances ou la cuisson est maitrisé tant sur le poisson que la viande nous a vraiment séduit, et la conclusion par les desserts était complètement inattendu, en l’occurrence ce superbe Mélo-Mélo de fruits osé, mais surtout parfait.
L'addition est tout à fait convenable compte tenu de ce que nous avons mangé.
Nous avons particulièrement apprécié le fait que les produits arrivent des producteurs locaux.
Merci pour cette belle découverte, nous la ferons découvrir et nous reviendrons bien évidemment pour ne nouveaux plats, qui nous n'en doutons pas serons encore une fois parfait.
Bonne continuation.
jacqueline07
5/5
Oui, Quelle merveilleuse Soirée !
Je dois dire qu'avec mon époux, nous fumes enchantés de ce superbe moment culinaire.
Un accueil sympathique, un cadre sublime, une qualité des plats tout à fait remarquable avec beaucoup de recherche.
Une attention délicate à chaque plat, le sourire est présent, et ne coûte pas plus cher ! désolé "njml" ! ,
Je suis venue grace au guide du petit futé, et je revendrai soyez en sur...”
P.S. : Rapport qualité prix excellent : menu 23.90 € avec de bons plats ! ! !
njml
1/5
Désolés mais pour 87 € pour deux dont eau plate minerale a 5,50 € ... un peu peu abusé quand même !!! le verre de viognier à 5 € a été mal digéré !!! Qualité prix à revoir complètement ... On ne regrette pas les 87 € mais la qualité des plats qui n'a pas suivi, et n'a pas été à la hauteur de nos attentes !!! Le sourire reste le même mais le prix augmente !!!!! Ne souriez pas trop !!!!!!!!!!!
carole07
5/5
J'ai passé un tres agréable moment gustatif et en plus quelle merveilleuse Saint-Valentin que j'ai passé ! Je dois dire qu'avec mon époux, nous fumes enchantés de ce superbe moment culinaire. Un accueil sympathique, un cadre sublime, une qualité des plats tout à fait remarquable avec beaucoup de recherche. Quelques pétales de roses fraiches posées sur toutes les tables, une attention délicate, qui fut accompagnée d'une rose en fin de repas pour nous les femmes... N'est-ce pas une véritable attention ? Je suis venue et je revendrai soyez en sur...et je le ferrai connaitre
st-farcio
5/5
Vraiment rien à redire de cet établissement, dommage qu'il ne soit pas dans votre guide. La cuisine y est superbe, recherché, parfaitement assaisonné
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