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Pépite ardéchoise avec terrasse à Vals-les-Bains préparant des plats faits maison aux produits frais.
Une excellente adresse ! Côté rue, une salle contemporaine. Côté Volane une terrasse surplombant la rivière, ombragée d'une glycine, magique pour une soirée estivale. Dans les assiettes, du "fait maison" avec des produits frais. Par exemple : crème d'asperges et truite fumée maison, puis veau sauce normande et son gratin de blettes. Le chef ayant une formation de pâtissier, il attache une importance particulière aux desserts, comme avec cette verrine de baba au rhum ananas basilic. Le dimanche lors du marché vente de plats à emporter devant le restaurant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ADRESSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très bon rapport qualité prix
Enfin un restaurant ouvert le dimanche soir toute l'année ! Merci.
tarif un peu élevé a mon gout.
je le recommande quand même