LE BATEAU D'ÉMILE

04.75.34.01.11
04.75.34.01.11
Plaque millesim 2018

Bien sûr, vous l'avez deviné : le nom d'emprunt fait référence au film du même nom. Le capitaine Benoît Durieux vous régalera sur ce bateau ! Le chef travaille les produits frais de saison avec sérieux et efficacité. Ce bateau est « ancré » rive droite du Rhône, face à Sablons, sa voisine iséroise, et fait référence au film de Larmentiel avec Annie Girardot et Lino Ventura (1961). La terrasse, en léger contrebas de la route, permet de manger en regardant l'eau qui coule. Une cuisine où les produits de la région sont à l’honneur et mis en valeur avec soin et une sélection des meilleures appellations vinicoles de la région. En 2014, le Bateau d’Emile a reçu le titre de Maître Restaurateur. Il est préférable de réserver aux périodes festives et en période de congés.

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Adresse et contacts :
LE BATEAU D'ÉMILE

65, quai Jules-Roche
07340  Serrières
France
Voir sur la carte
  • 04.75.34.01.11

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Avis des membres sur LE BATEAU D'ÉMILE

Note générale : 3.8/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
5 avis
2/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2019
Plutôt déçus
Personnel peu souriant. Cuisine bonne mais si l'on a faim ce n'est pas la bonne adresse!!portions minuscules dont foie gras de la taille d'une épaisseur d'une feuille de papier sur quelques petits bouts de poireau… Lotte idem… Ne reviendrons plus.
Avis déposé le 04/03/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2016
Le Bateau d'Emile

Le bateau des milles et une saveur
Un capitaine inventif qui navigue avec un équipage de fournisseurs dont les bons ingrédients de saison parfument l’avant poste de pilotage.
Quand le chef part à la pêche et qu’il revient à son port d’attache les produits sont frais et travaillés de suite.

Les produits exotiques sont fournis au bon quai après sélection, les menus renouvelés avec inventivité et bon goût.

A l’horizon ; des sens et des saveurs, des parfums, du gout, de la couleur.

Le service est mené par le second lui-même avec doigté et sourire, rigueur et plaisir de servir ; accompagné en cela par un quartier maitre qui maitrise son sujet avec dextérité et rapidité le tout rendant une ambiance sympathique à bord.
On se sent en décontraction pour l’appréciation des plats et des mets, sous la bienveillante dame de la qualité.

A cela s’ajoutent des « petits vins » aux grands cœurs qui donnent la bonne note d’expression et d’ouverture des grands vins de nos régions de France et plus particulièrement ceux de la vallée du Rhône.

Je n’ai pas tout vu, je n’ai pas tout fait, mais je n’ai qu’un conseil à vous donner, venez voguer sur ce Bateau il navigue sur l’océan du bon goût des cinq sens.

Félicitations pour cette qualification en demi finale des Maîtres Restaurateurs, on croise les doigts pour la finale lançons une bordée pour saluer l’excellence ; aller je tiens le Paris.
Avis déposé le 12/10/2016 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
un refuge, un repère, un havre de paix ou il fait bon s'installer, ambiance chaleureuse, rendez vous des copains, une cuisine simple et originale, avec un présentation appétissante et une décoration accueillante !
Avis déposé le 17/08/2013 
4/5
endroit sympathique, pour un tête à tête ou entre amis ! on aime beaucoup la cuisine, l'ambiance.. et surtout y retourner de temps en temps
Bon appetit
Avis déposé le 22/03/2012 
4/5
établissement de qualité avec une atmosphère et une ambiance fort sympathique, à ne pas manquer!!!
Avis déposé le 19/04/2010 
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En savoir plus sur Serrières (07340)

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