AUBERGE DES ENCLOS
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Adresse gourmande et semi-gastronomique à Saint-Paul-le-Jeune offrant des produits du terroir et d'excellents fromages.
A la frontière avec le Gard, entre garrigue et vignoble des coteaux du Vivarais, voici une belle auberge de charme qui mérite le détour. En cuisine, Sébastien Lucet et, en salle, son épouse Patricia animent avec talent cette adresse semi-gastronomique où l'on se régale d'une terrine de foie gras maison marinée au muscat de Lunel, compotée de rhubarbe acidulée et brioche à tête, puis d'une pièce de cochon noir Duroc Batallé, crémeux de céleri noisette, embeurrée de blettes et jus de viande. Le chef se donne du mal ! Parfait plateau de fromages et desserts superbes.
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Saint-Paul-le-Jeune
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
-5% sur l'assurance voyage-15% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Découvrez Wall Street English
Avis des membres sur AUBERGE DES ENCLOS
5/5
4 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Que dire ? Super endroit, excellente cuisine, personnel sympa, j adhère !
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dans le petit village de St Paul le Jeune, entre Les Vans et St Ambroix. Ce restaurant est une très belle adresse à recommander aux gourmands et gourmets !
Une cuisine raffinée, une équipe jeune et sympathique, un vrai chef, un lieu agréable et des tarifs raisonnables ! Bref ... Un des meilleurs restaurants d'Ardèche du sud !
Une cuisine raffinée, une équipe jeune et sympathique, un vrai chef, un lieu agréable et des tarifs raisonnables ! Bref ... Un des meilleurs restaurants d'Ardèche du sud !
une exelente table qui mérite le détour un très bon foie gras de canard ris de veau aux morilles carré de cerf tournedos Rossini un accueil et un service remarquable quand au chariot de fromages très copieux décor cadre chic et élégant une table incontournable .
Les meilleurs à Saint-Paul-Le-Jeune et autour
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
AUBERGE DES ENCLOS compte 4 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DES ENCLOS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DES ENCLOS en cliquant ici
AUBERGE DES ENCLOS se situe au Sauvas , 07460 Saint-Paul-Le-Jeune
Publicité
Allez - y Allez - Y .