RESTAURANT LE W
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Restaurant servant une cuisine gourmande et de partage, élaborée par le chef Benjamin Schwab avec des produits locaux d'exception.
C'est le restaurant du domaine Saint Clair. Dans un décor de pierres apparentes, vous découvrez une cuisine gourmande et de partage, de terroir et moderne à la fois, élaborée à base de produits locaux d'exception. Le chef, Benjamin Schwab, et son équipe sont engagés dans une démarche responsable et durable. Au menu Retour du marché, par exemple, un cake aux crevettes, aux herbes fraîches et sésame, écume lait de coco et curry, puis un tournedos d'agneau aux épices, patate douce et brocolis et, pour finir, poire pochée, sauce chocolat et grué de cacao.
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Avis des membres sur RESTAURANT LE W
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