AUBERGE CHANEAC
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Hôtel-restaurant dans la montagne proposant de la cuisine d'exception à Sagnes-et-Goudoulet.
Au cœur des montagnes ardéchoises, à 7 km du Mont-Gerbier de Jonc, l'auberge Chanéac offre un cadre naturel exceptionnel et une ambiance conviviale. Jean-François perpétue la passion du bon goût héritée de sa grand-mère en sublimant les produits du terroir. Viande de bœuf, pommes de terre et choux proviennent de l'exploitation biologique de son frère ou de producteurs locaux, agrémentés de cueillettes champêtres. Inspiré par la tradition et les saisons, il enrichit ses plats de saveurs nouvelles. Les chambres, alliant pierre et bois, sont confortables et charmantes. Une adresse parfaite pour une escapade nature et gourmande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE CHANEAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Tout de vrai.Une cuisine d exception de qualité d intelligence de vérité.un mélange de Jean Pierre Coffe et de Maïté avec la générosité des plats.
Bravo et merci sans oublier à très bientôt.
Ma femme est en fauteuil roulant et l'accès pour arriver devant la porte d'entrée du restaurant est impraticable en fauteuil roulant.
Les serveurs sont à nos petits soins. Les plats sont bons.