LE SAINT-LAURENT

Au Saint-Laurent, vous dégusterez une cuisine traditionnelle faite maison, en fonction du marché du jour. Et le choix ne manque pas. Entre le buffet de hors-d'œuvre, les formules du midi, les menus, les suggestions du jour, les salades composées, et à la carte : choucroute royale, filet de bœuf, et entrecôte charolaise. Et voici quelques exemples, terrine du chef, escargots de Bourgogne, puis pavé de merlu à la plancha et sa polenta crémeuse aux olives sauce au chorizo, tête de veau sauce gribiche, burger maison, magret de canard... Bien sûr, les desserts sont aussi maison, tarte au citron revisitée, tiramisu au spéculos, thé ou café gourmand... La carte des vins permet à chacun de trouver le cru qui lui convient. On apprécie autant Le Saint-Laurent pour la qualité de l'assiette, que pour son cadre moderne et sa terrasse colorée, car tout est fait pour passer un agréable moment.