AUBERGE DES CHASSEURS * * *

Il y a des voyages auxquels on s'attend et d'autres qui nous surprennent. Quand une même adresse arrive à la fois à nous proposer le meilleur de son terroir tout en nous étonnant, le plaisir est à son comble ! Bienvenue, donc, à l'Auberge des Chasseurs, cadre merveilleux à seulement 12 km de Genève, et 10 km de l'aéroport. Au pied du Jura, à proximité de la source de l'Allondon, face au Mont Blanc, cette Auberge est un remède immédiat au stress de la ville. Détente et convivialité garanties dans cette ancienne ferme bâtie en 1860 où les visiteurs sont toujours reçus avec le sourire. Tout le charme de l'ancien - la grange et les écuries ont été réaménagées en conservant leur charme - et tout le confort d'aujourd'hui au bord de la piscine extérieure, par exemple. À table sur la terrasse fleurie ou dans une salle chaleureuse, le chef prépare une cuisine maison 100 % gourmande mêlant avec talent produits d'ici de grande qualité et notes parfumées venues d'ailleurs pour des harmonies parfaites. Le menu Suggestion change toutes les six semaines pour varier les plaisirs : suprême de volaille fermière label Rouge aux morilles et champignons à la crème, makis de saumon fumé et chair de tourteau au yuzu ou aller-retour dans les Antilles avec un carpaccio d'ananas. Un régal du début à la fin et un bonheur à prolonger en réservant une chambre à l'Auberge. Une adresse de confiance, authentique et gourmande !