AUBERGE DES CHASSEURS * * *

Hôtel |
711, route de Naz Dessus
01170  Echenevex
France

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L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DES CHASSEURS

Plaque millesim 2018

Il y a des voyages auxquels on s'attend et d'autres qui nous surprennent. Quand une même adresse arrive à la fois à nous proposer le meilleur de son terroir tout en nous étonnant, le plaisir est à son comble ! Bienvenue, donc, à l'Auberge des Chasseurs, cadre merveilleux à seulement 12 km de Genève, et 10 km de l'aéroport. Au pied du Jura, à proximité de la source de l'Allondon, face au Mont Blanc, cette Auberge est un remède immédiat au stress de la ville. Détente et convivialité garanties dans cette ancienne ferme bâtie en 1860 où les visiteurs sont toujours reçus avec le sourire. Tout le charme de l'ancien – la grange et les écuries ont été réaménagées en conservant leur cachet d'origine – et tout le confort d'aujourd'hui au bord de la piscine extérieure, par exemple. À table, sur la terrasse fleurie ou dans une salle chaleureuse, le chef prépare une cuisine maison 100 % gourmande mêlant avec talent produits d'ici de grande qualité et notes parfumées venues d'ailleurs pour des harmonies parfaites. Au menu : un vol-au-vent de volaille et quenelle à l'ancienne ou un saumon mariné gravelax, avocat et sarrasin grillé ; à suivre, un filet de merlu rôti sur lit d'épinard servi avec un velouté safrané ou des tendrons de veau à la provençale, embeurrée de chou vert et épeautre. Un régal du début à la fin et un bonheur à prolonger en réservant une chambre à l'Auberge. Une adresse de confiance, authentique et gourmande !

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Informations et horaires sur AUBERGE DES CHASSEURS

Ouvert du jeudi au dimanche à midi. Ouvert mardi soir, mercredi soir, jeudi, vendredi et samedi midi et soir et dimanche midi. Menu déjeuner : 22 € (entrée et plat ou plat et dessert), 28 € (entrée, plat et dessert). Menu du soir à 38 €. Chambres simples de 80 à 145 €, doubles de 90 à 180 €. Petit déjeuner 10 €.

Video de AUBERGE DES CHASSEURS

Avis des membres sur AUBERGE DES CHASSEURS

Note générale : 4.4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
23 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en août 2019
Produits de saveurs
Des produits nobles, avec de bonnes saveurs que l'on retrouve dans la cuisine. La maison a une âme, les couleurs et l'ambiance parquet, la terrasse ombragée, la vue sur le mont blanc. Bref, un bel instant gourmand, et reposant !
Avis déposé le 09/11/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en août 2019
Séjour romantique
Ancienne maison style bourgeoise, comme on en trouve plus. C'est très traditionnel et même dans la cuisine, qui révèle les bonnes méthodes d'autrefois. Pas de fioritures, des saveurs, des produits et du bon gout, bravo.
Avis déposé le 15/10/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en juillet 2019
Restaurant traditionnel et familial
La cuisine est très bien construite, avec un bel hommage aux techniques d'hier, et des saveurs d'aujourdhui. C'est délicieux, bons conseils en vin, et le cadre est fabuleux !
Avis déposé le 27/09/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en juillet 2019
Du traditionnel...
C'est très traditionnel et exceptionnel. On retrouve l'ambiance d'autrefois, dans le style dans la décoration, dans la cuisine, avec un bel environnement calme. Une bonne adresse pour se ressourcer !
Avis déposé le 26/08/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en juin 2019
Cuisine traditionnelle
Cela résume assez bien. Rien de particulier, une cuisine aux accents d'autrefois, ce qui procure beaucoup de charme, et va bien avec la décoration, et le lieu. Du raffinement, c'est reposant, les chambres sont propres, et le personnel se soucie du bien être des résidents. Belle carte de vins aussi.
Avis déposé le 10/07/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en juin 2019
Restaurant traditionnel
Cuisine comme je les aime. Pas prétentieuse, juste du bon produit, et des bonnes saveurs.
Avis déposé le 26/06/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en avril 2019
Très bonne table !
Très belle vue sur les montagnes, depuis la terrasse. L'accueil est très sympathique, et la cuisine très traditionnelle, les anciennes recettes légèrement revisitées. Goûteuse, petite présentation, et un excellent rapport qualité prix, le menu à 38 €, très bon plan !
Avis déposé le 28/04/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en mars 2019
Je recommande
Très convivial le menu est excellent très belle assiette service impeccable je recommande
Avis déposé le 27/03/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en septembre 2018
L'endroit est reposant, et calme. La déco d'hier me plait beaucoup, on a l'impression de se retrouver dans ses anciennes maisons bourgeoises, avec beaucoup de charme. Les plats sont très bons, et le personnel sympathique.
Avis déposé le 27/09/2018 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en juillet 2018
Un plaisir que d'avoir séjourné dans cet endroit qui semble hors du temps. Reposant, calme, cette ancienne maison bourgeoise est un petit bijoux. Une terrasse fleurie, magnifique, un cadre paradisiaque, la maison a beaucoup de charme, avec ses meubles et son parquet. Le restaurant présente des plats de tradition, gouteux, et de bonne qualité. Une belle adresse pour se ressourcer.
Avis déposé le 17/08/2018 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en juillet 2018
C'est un endroit hors du temps ! Les chambres sont confortables, et la cuisine très traditionnelle et délicieuse. Les menus sont de bons rapports qualité prix et honorent les papilles ! Les chambres ne sont pas très grandes, mais la literie est de très bonne qualité. Je recommanderai
Avis déposé le 26/07/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en août 2017
Restauration très traditionnelle, à l'ancienne. Des produits de qualité, cuisiné dans la tradition française, avec juste ce qu'il faut pour une petite touche personnalisée. Le plateau est magnifique, c'est reposant et on profite du repas dans le calme et le charme de la campagne.
Avis déposé le 27/10/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Un bel établissement situé dans une campagne de nature et d'images panoramiques superbes. La cuisine est délicieuse, aux bons produits de terroir et de saison. le service est convivial. Une auberge qui garde les traditions d'autrefois, dans l'architecture et dans l'atmosphère, bien rare à trouver aujourd'hui.
Avis déposé le 03/10/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en septembre 2017
Quel merveilleux endroit. De la vue, du calme, de la nature, et une auberge qui garde et reflète les aspects de ses établissements d'autrefois, où la cuisine se compose de bons produits bien cuisinés et le service reste convivial. De la tradition, pour un bon ressourcement.
Avis déposé le 11/09/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en août 2017
Sérénité, calme, vue, tout un ensemble. Des décorations anciennes, qui vont parfaitement avec le cadre, les Alpes, un vrai bonheur. Les chambres sont parfaites et dans l'ambiance des auberges d'autre fois, et la cuisine est délicieuse. Du bon rapport qualité prix, et une terrasse qui permet de rien perdre de la vue. Le personnel est sympathique.
Avis déposé le 22/08/2017 
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