L'AUBERGE CHEZ LA MÈRE MARTINET
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Maison réputée à Cormaranche-sur-Saône utilisant des produits de qualité comme les légumes et un poulet fermier.
Troisième génération aux commandes de cette maison fondée en 1957 par Germaine et Albert Trouilloux. Après Geneviève, la fameuse « mère Martinet », c'est au tour de Jean-Michel en cuisine et de son épouse Magali de perpétuer la tradition gourmande. Une maison réputée pour la qualité des produits frais utilisés, comme les légumes. De fameuses grenouilles fraîches au beurre de Bresse à la persillade, un poulet de la famille Trompille à la crème, crêpes Parmentier. Propositions traiteur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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