AUBERGE DU LAC GENIN

Très belle auberge, l’emplacement est magnifique. Nous avons été très bien reçu et le plat du jour (longe de porc) tout simplement délicieux, les frites et le légume du jour (choux fleur à la provençale) excellents. Bon service et bon accueil de tout le personnel. Idéal pour les motards, après une bonne virée par les routes sinueuses pour accéder à l’auberge, une pause sympathique vous attend. Jean Philippe et Bernard

Bonjour, habitant depuis peu à Echallon, mon conjoint et moi-même avons découvert le Lac Genin à 5 minutes de chez nous… quel MERVEILLE !

L’endroit est extraordinaire et apaisant. Dimanche dernier nous nous sommes donc dit que nous allions tester l’auberge en venant boire un café avant une petite baignade. SAUF QUE, rien ne s’est déroulé comme prévu…

Au comptoir 3 jeunes, une fort sympathique, un qui faisait carrément la gueule et l’autre qui ne savait plus où se mettre… il a pris je cite, 15 minutes à prendre notre commande, deux crêpes au nutella, une frite, un chocolat chaud + un « cappuccino ».
Il ne notait pas et donc m’a redemandé 3 fois ce que nous voulions.. très peu professionnel.

Nous n’avons croisé aucuns sourires et presque pas de bonjours comme « blazer » de travailler et d’être en contact avec une clientèle heureuse d’être dans se coin magnifique. C’est dommage, ils, car je parle de l’équipe au complet, on gâché notre moment. Et a beaucoup d’autre personnes aussi sur le moment.

Après 15 minutes d’attente, nous avons obtenu 2 crêpes pas cuite ET froide!!! Le nutella était « joliment » posé dans un petit pot en plastique sur le bord de l’assiette… il n’y avait probablement pas de couteau pour l’étaler dedans et probablement plus de gaz pour cuire correctement et chauffer convenablement les crêpes..

Quant au chocolat chaud il était dilué à 99,99% avec de l’eau. Mon cappuccino ? Reçu après la commande, après que j’ai exprimé mon mécontentement auprès du serveur, je vous le décris: un expresso, servi avec une montagne de crème chantilly. J’ai donc payé le prix d’un cappuccino pour recevoir un expresso froid et mauvais. Total de tout ça, 19€ c’est bien trop cher pour l’ambiance stressante ressentie à ce moment par tous le monde et pour un service et une qualité de plat aussi médiocre.

Nous ne y retournerons pas, enfin si, avec MON CAFÉ, QUE J’AURAIS FAIT, au bord du lac et c’est tout !!!!

Bonne journée

Cadre incroyable!
Mais aucune organisation, longue attente, alors que peu de personne en ce jour de pluie.
L’HYGIÈNE fait peur … des cheveux entourer d’un « truc » gras autour Est Inacceptable !
Tout le monde entre et sort de la cuisine … le personnel sans aucune protection pour les cheveux, pas de tenu pro … je pense qu’il vaux mieux ne pas voir l’intérieur …

3 personnes sur 4 de malades après le restaurant …
C’est vraiment dommage car le cadre est vraiment top !

Le burger était bon et de qualité, et il est très agréable de pouvoir s’installer en terrasse pour profiter de la vue (tant il n’y a pas de fumeurs pour gâcher le repas). En revanche, je rejoins les commentaires des autres clients au sujet des frites de la petite restauration : elles sont trop petites, comme des petits morceaux, et c’est dommage. Pour des frites maison, je m’attendais à de belles longues frites croustillantes. Le service est un peu lent juste pour la prise des commandes, mais plutôt sympathique et serviable, malgré quelques erreurs/oublis et il me semble, un manque d’organisation ou d’expérience.

Dîner en famille. Il serait utile que les serveurs précisent au téléphone au moment de la réservation que la fondue est uniquement sur réservation.
Des options végétariennes sont possibles. Croute aux morilles très bonne mais constituée uniquement d’une petite tranche de pain, payée au prix d’un menu complet, sans information préalable…
Portions de viande plus réduite en été qu’en hiver. En revanche, frites très bonnes.
Service assez long et pas toujours très aimable.