LE PANORAMIQUE

Envie de voir plus grand pour votre prochaine sortie au restaurant ? Suivez le Futé en direction des hauteurs de Cerdon. Quelques virages qui feront le bonheur des motards (qui seront parfaitement accueillis dans ce Relais Motard avec un menu spécial) et un des plus beaux panoramas de la région s'ouvre sous vos yeux. Au programme de votre sortie gourmande, air pur et paysage splendide depuis la terrasse installée sur un belvédère naturelle. Des émotions à retrouver toute l'année grâce à une véranda permettant d'admirer largement le spectacle de la nature. Cadre merveilleux à l'image d'un accueil adorable par des restaurateurs passionnés par leur région et les bons produits du terroir. Car si l'on monte au Panoramic, ce n'est pas que pour la vue ! C'est aussi pour savourer la cuisine du chef Jérôme Abry. A commencer par la grande spécialité du chef, la fameuse Potence qui se décline en deux versions : Potence Royale flambée à l'armagnac (viandes d'origine françaises de grande qualité, accompagnées d'un gratin dauphinois maison et de légumes préparés sur place) ou Potence de Gambas flambées au whisky. Terrine maison du moment, Salade de foie gras poêlé au vinaigre de framboise, Magret de canard à l'armagnac ou pièce de Rumsteak aux morilles. Beau travail sur les gibiers en saison. Carte des vins aux accents d'une région encore méconnue (Cerdon, Bugey) et pourtant délicieuse. Service traiteur et organisation de tous vos événements privés (anniversaire, mariage...) ou professionnels (cocktail, buffet...) dans les meilleures conditions. Plus haut, plus grand, plus gourmand, le Panoramic est une adresse Futé.