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LA FOURCHETTE DU PERE VINCENT

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Plaque millesim 2018

Au cœur d'Ambérieu, le Père Vincent vous accueille dans une maison généreuse. Une maison chaleureuse où l'on s'attable dès les beaux jours en terrasse et où l'on trouve refuge le reste de l'année dans une salle voûtée aux pierres apparentes. Cette adresse permet de se restaurer, même pour ceux qui ont un solide coup de fourchette - ils ont même choisi de supprimer les entrées tellement les plats étaient copieux ! - choisissant sur une carte présentée à l'ardoise qui change régulièrement. La carte de cette Fourchette propose une cuisine de tradition revisitée au goût du jour par un chef qui aime travailler de beaux produits : gratin de fraise de veau, ris de veau à la crème, bourride de rascasse, double quenelle artisanale... Carte des vins sympathique et carte des whiskies élaborée par un connaisseur qui saura vous faire partager ses coups de cœur. Une adresse à suivre.

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Adresse et contacts :
LA FOURCHETTE DU PERE VINCENT

15, rue Aristide Briand
01500 Ambérieu-En-Bugey
France
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Avis des membres sur LA FOURCHETTE DU PERE VINCENT

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_38939
5/5
Visité en septembre 2019
On est allé à la Fourchette du Père Vincent. Leur délicieux plats nous a beaucoup plu.
Avis déposé le 27/09/2019via
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