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Avis DOMAINE DU CASTELLAS Sivergues
Avis des membres sur DOMAINE DU CASTELLAS
4.6/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lopes D.
Visité en août 2025
Un lieu hors du temps, niché au cœur de la campagne du Luberon. Ici, tout est simplicité… et luxe à la fois. Le domaine respire l’authenticité : les paysages sont sublimes, les chèvres gambadent paisiblement, et le calme est total. On se sent instantanément apaisé·e, comme dans une parenthèse enchantée.
L’accueil est à l’image du lieu : chaleureux, sincère, souriant. Des gens vrais, qui prennent le temps.
Un lieu rare, qui reconnecte à l’essentiel. À vivre absolument.
L’accueil est à l’image du lieu : chaleureux, sincère, souriant. Des gens vrais, qui prennent le temps.
Un lieu rare, qui reconnecte à l’essentiel. À vivre absolument.
Thomas B.
Visité en juillet 2025
UNE HONTE !!!
Conversation surréaliste avec le domaine du Castellas.
Je les contacte afin d’effectuer une réservation pour une nuit + dîner, et d’obtenir plus d’informations sur les repas proposés.
On me dit clairement que : pour le soir choisi on ne peut pas me recevoir à dîner, car ils ont accepté trop de réservations extérieures pour un dîner RÉSERVÉ AUX RÉSIDENTS.
Lunaire la réponse…..on marche sur la tête.
On vous refuse une réservation à près de 1000€ ( logement + repas ), pour donner la priorité aux personnes qui ne logent pas chez eux.
Et le pire dans tout ça…
Au lieu de vous trouver une place au restaurant, suite à leur publicité mensongère qui stipule " repas réservé aux résidents", on vous répond :
"Ça nous arrangerait que vous veniez un autre soir".
Pardon ???
UNE HONTE !!!
A ce tarif, avec cette mentalité et ce genre de comportement, foncez ailleurs !
Conversation surréaliste avec le domaine du Castellas.
Je les contacte afin d’effectuer une réservation pour une nuit + dîner, et d’obtenir plus d’informations sur les repas proposés.
On me dit clairement que : pour le soir choisi on ne peut pas me recevoir à dîner, car ils ont accepté trop de réservations extérieures pour un dîner RÉSERVÉ AUX RÉSIDENTS.
Lunaire la réponse…..on marche sur la tête.
On vous refuse une réservation à près de 1000€ ( logement + repas ), pour donner la priorité aux personnes qui ne logent pas chez eux.
Et le pire dans tout ça…
Au lieu de vous trouver une place au restaurant, suite à leur publicité mensongère qui stipule " repas réservé aux résidents", on vous répond :
"Ça nous arrangerait que vous veniez un autre soir".
Pardon ???
UNE HONTE !!!
A ce tarif, avec cette mentalité et ce genre de comportement, foncez ailleurs !
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loïc M.
Visité en juillet 2025
Excellent restaurant que nous adorons avec ma femme, tout est parfait et cadre somptueux !
Alexandre G.
Visité en juillet 2025
Lieux de repos magique au cœur du Luberon dans une bâtisse magnifiquement rénovée.
Sebastien J.
Visité en juillet 2025
Grande déception aujourd’hui. Un déjeuner qui ne correspond pas à l’établissement ( ni sur la forme, ni sur le fond. Des plats en cartons et plastiques, franchement). Un accueil très limité et un temps d’attente beaucoup trop long pour pouvoir commander à boire ou voir arriver les cafés (tièdes).
Jgabriel03
Visité en juillet 2025
Lieu magnifique, nourritures de qualité et personnel au petit soin. Merci à Marie-Pierre ainsi qu'à toute l'équipe pour avoir rendu ce moment en amoureux si spécial, comme je l'imaginais.
Alex
Visité en juillet 2025
This is not the typical bed and breakfast. It's more of a luxury boutique 'experience' hotel, like the Zannier hotels.
The location is a 'hameau', a remote mini village in the nicest area of Provence, in the Vaucluse. The place has been renovated to a luxurious standard. Our suite was very large, with two air conditioning units, keeping it cool during a heatwave yet quiet. The uniqueness of this location is that it is south-west facing from the tallest point in the area, so you get incredible sunsets on the horizon.
You do not hear any airplanes, you do not hear any cars, it is plain nature, which is a luxury these days. You share your stay with wonderful dogs who protect the goats against wolves. They are gentle giants. The tradeoff of the location is you are a 20 minute drive away from the rest of civilisation.
The location is a 'hameau', a remote mini village in the nicest area of Provence, in the Vaucluse. The place has been renovated to a luxurious standard. Our suite was very large, with two air conditioning units, keeping it cool during a heatwave yet quiet. The uniqueness of this location is that it is south-west facing from the tallest point in the area, so you get incredible sunsets on the horizon.
You do not hear any airplanes, you do not hear any cars, it is plain nature, which is a luxury these days. You share your stay with wonderful dogs who protect the goats against wolves. They are gentle giants. The tradeoff of the location is you are a 20 minute drive away from the rest of civilisation.
Léonard G.
Visité en juillet 2025
Super moment passé au domaine avec ma femme. Un panorama à couper le souffle et une table authentique. Je recommande fortement.
Larica S.
Visité en juillet 2025
Unforgettable. Rustic and delicious food full of flavour. We went on a Thursday when they were doing the seafood barbecue. The setting was incredible; out in the open air watching the sunset with an apero, and then sitting down at a table under the stars to a feast prepared over the fire!
Regine M.
Visité en juillet 2025
Le lieu est magnifique, mais je ne conseille pas d’y aller lors de la formule « pique nique chic » sauf si elle est amenée à évoluer.
Cette formule à 44 euros par personne , vous est livrée dans un panier que vous pouvez manger où vous souhaitez sur le site. L’idée est bonne au départ.
Rien à dire sur le goût, salade , viande fumée, fromage et dessert, mais par contre les quantités sont à revoir.
Nous pensions au départ que le panier était pour 1 personne mais c’était pour 2. Et nous ne sommes pas de gros mangeurs…
Qtes pour 2 : Un petite salade, de la viande fumée avec des pommes de terre en quantité limitée et servie tiède, un demi petit fromage de chèvre , 2 verrines de pana cotta.
J’en ai fait part à la personne qui nous a accueillie et qui nous a offert nos 2 cafés.
Je l’en remercie.
Mes remarques ont un but constructif….
Pour un menu à 44 euros même dans un endroit exceptionnel, on devrait pouvoir faire mieux
Cette formule à 44 euros par personne , vous est livrée dans un panier que vous pouvez manger où vous souhaitez sur le site. L’idée est bonne au départ.
Rien à dire sur le goût, salade , viande fumée, fromage et dessert, mais par contre les quantités sont à revoir.
Nous pensions au départ que le panier était pour 1 personne mais c’était pour 2. Et nous ne sommes pas de gros mangeurs…
Qtes pour 2 : Un petite salade, de la viande fumée avec des pommes de terre en quantité limitée et servie tiède, un demi petit fromage de chèvre , 2 verrines de pana cotta.
J’en ai fait part à la personne qui nous a accueillie et qui nous a offert nos 2 cafés.
Je l’en remercie.
Mes remarques ont un but constructif….
Pour un menu à 44 euros même dans un endroit exceptionnel, on devrait pouvoir faire mieux
Gabrielle G.
Visité en juillet 2025
ONLY HAD DINNER
Dinner here is an absolute must. The grounds are spectacular, the staff are so friendly and the food is delicious. It’s a romantic spot. Make sure you’re comfortable driving up those roads!
Dinner here is an absolute must. The grounds are spectacular, the staff are so friendly and the food is delicious. It’s a romantic spot. Make sure you’re comfortable driving up those roads!
Betty A.
Visité en juin 2025
La définition même d’un havre de paix.
Nature préservée, authenticité, quiétude, générosité de l’hôte. Le temps semble complètement s’arrêter.
Le véritable luxe est ici, venez-y.
Nature préservée, authenticité, quiétude, générosité de l’hôte. Le temps semble complètement s’arrêter.
Le véritable luxe est ici, venez-y.
jupiter1986
Visité en juin 2025
En résumé, le Domaine du Castellas est une perle rare, un lieu authentique porté par une personne passionnée et bienveillante. Que ce soit pour une escapade romantique, un séjour entre amis ou une pause en solo, c’est une destination à découvrir absolument. ||L’accueil a été chaleureux et sincère. La personne qui gère le domaine est chaleureuse et au petit soin. ||Nous reviendrons sans hésitation, avec le sentiment d’avoir trouvé un petit coin de paradis en Provence.
Mu M.
Visité en mai 2025
Dès qu'on passe le portail, le temps s'arrête... Un havre de paix, partout où l'on regarde cela ressemble à une peinture... Quiétude au milieu des chèvres , poules , chiens ...la magnifique piscine , le potager !
Simple et classe en même temps... Une décoration sublime ... Nous avons passé une journée et nuit dans ce lieu rare et enchanteur .
Le jeudi soir c'est Brasero party ,le repas était à 54€/personne avec 3 entrées , 1kg de côté de boeuf ???? pour 2 avec légumes et pommes de terre, dessert , ça les vaut largement !
Le petit déjeuner est copieux et délicieux, omelettes avec les oeufs des poules !
La chambre était un cocon de douceur.
Seul petit bémol, le prix des boissons ????, 18€ un Spritz , pas de bouteille de vin en dessous de 50€...
Simple et classe en même temps... Une décoration sublime ... Nous avons passé une journée et nuit dans ce lieu rare et enchanteur .
Le jeudi soir c'est Brasero party ,le repas était à 54€/personne avec 3 entrées , 1kg de côté de boeuf ???? pour 2 avec légumes et pommes de terre, dessert , ça les vaut largement !
Le petit déjeuner est copieux et délicieux, omelettes avec les oeufs des poules !
La chambre était un cocon de douceur.
Seul petit bémol, le prix des boissons ????, 18€ un Spritz , pas de bouteille de vin en dessous de 50€...
Emeline A.
Visité en mai 2025
Le cadre est très agréable avec la vue sur la vallée du Luberon qu'on ne cessera jamais d'apprécier. C'est un emplacement magnifique qui certes vaut le détour, accueilli par les Patou qui contrôle l'entrée des lieux avant de l'être par l'équipe plus tardivement. En ce qui concerne le restaurant, mon avis sera beaucoup plus mitigé et je pense que c'est important de le souligner. Même si l'idée d'un menu unique est une belle découverte en soit avec des saveurs agréables sur certains mets, je n'ai pas été transcendé par la globalité des plats au vu du prix. Le fait de proposer de se servir soi-même dans des plats à partager de l'entrée au dessert me parait également être incompatible avec les prix affichés. Si cela n'était pas si élevé (52 euros pour le dîner sans les apéritifs éventuels), j'aurais trouvé cela convivial et familial mais à ce prix là, nous nous attendons à un service à l'assiette à part entière, après tout c'est bien pour cela que l'on paye : la cuisine, le cadre, le service, la présentation... Et pour ces raisons, j'ai été un peu déçue… De plus, malgré la beauté du lieu et la magie de la nature (chèvres, chiens,...) qui nous entoure, les prix de la carte des apéritifs et vins au verre sont également très excessifs comparé à d'autres lieux idylliques dans la région (14 euros le verre et minimum 18 euros pour les cocktails). Sans animosité aucune, en espérant que cela puisse être utile. Belle fin de journée.
Ilian M.
Visité en mai 2025
Le Domaine du Castellas est une adresse rare, précieuse, où le temps semble suspendu. Niché au cœur d’une nature préservée, il offre un cadre d’une quiétude absolue, propice au repos de l’esprit comme du corps. L’atmosphère intimiste qui y règne confère au lieu un charme tout particulier, presque hors du monde.
Les chambres, décorées avec une sobriété raffinée, allient confort et authenticité, tout en s’ouvrant sur de magnifiques panoramas naturels. Chaque espace invite à la détente et à la contemplation.
L’accueil, d’une grande chaleur et empreint de délicatesse, participe à ce sentiment d’harmonie immédiate. Ici, l’hospitalité n’est pas feinte : elle est sincère, généreuse, profondément humaine.
Une adresse idéale pour qui cherche à se ressourcer dans un cadre d’exception, loin des regards et proche de l’essentiel.
Les chambres, décorées avec une sobriété raffinée, allient confort et authenticité, tout en s’ouvrant sur de magnifiques panoramas naturels. Chaque espace invite à la détente et à la contemplation.
L’accueil, d’une grande chaleur et empreint de délicatesse, participe à ce sentiment d’harmonie immédiate. Ici, l’hospitalité n’est pas feinte : elle est sincère, généreuse, profondément humaine.
Une adresse idéale pour qui cherche à se ressourcer dans un cadre d’exception, loin des regards et proche de l’essentiel.
Laurent A.
Visité en avril 2025
Situation imprenable avec une vue spectaculaire...on reste contemplatif a regarder le coucher de soleil sur le Luberon, magistrale.
Geert K.
Visité en avril 2025
Toplocatie. verscholen in een 110Ha groot domein op 't einde van de weg. Wat een locatie: prachtige sfeer, topcuisine 1 ster zeker waard.
Flavie M.
Visité en avril 2025
Soirée magique au Castellas le week-end dernier ! A peine franchi le portail, nous avons été bouche bés par ce lieu, la lumière, la vue. Nous y avons été super bien accueillis, servis, et nous avons profité d'un délicieux dîner ! Merci beaucoup pour ce moment ! On reviendra c'est certain !
A C.
Visité en avril 2025
Un endroit unique au luxe non ostentatoire, mention spéciale à Charlotte qui rend l’expérience inoubliable par sa présence solaire
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Lena A.
Visité en avril 2025
Nous avons passé une nuit absolument magique au Domaine du Castellas. Le cadre est tout simplement splendide, avec une vue à couper le souffle. L’accueil chaleureux, la qualité du dîner (délicieux du début à la fin), du petit déjeuner, le calme et l’authenticité du lieu nous ont conquis. Une parenthèse hors du temps, entre nature, charme et convivialité. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Manon V.
Visité en octobre 2024
Lieu magique, tout est réunis pour passer un moment suspendu dans le temps , encore vraiment un grand bravo à toute l’équipe
Merci pour votre bienveillance, votre gentillesse et votre professionnalisme. on se sent tellement bien chez vous…
Le dîner, le petit déjeuner étaient exceptionnels .
pour moi un grand sans faute.
Merci pour votre bienveillance, votre gentillesse et votre professionnalisme. on se sent tellement bien chez vous…
Le dîner, le petit déjeuner étaient exceptionnels .
pour moi un grand sans faute.
Lub I.
Visité en octobre 2024
Nous avons dîné un samedi soir. L’équipe est détendu, sympathique et professionnelle. Nous avons passé un très bon moment.
Menu unique mais a su proposer un autre plat à cause d’une allergie.
Le lieu est vraiment exceptionnel
Menu unique mais a su proposer un autre plat à cause d’une allergie.
Le lieu est vraiment exceptionnel
Brian C.
Visité en octobre 2024
Great lunch with authentic cooking of fresh ingredients.
A scenic drive in, totally worth the trip
A scenic drive in, totally worth the trip
DOMAINE DU CASTELLAS
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La Table et Les Gîtes du Hameau du Castellas, 152, route de Sivergues,
84400Sivergues,
France
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Les meilleurs à Sivergues et autour
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blasés qui ne comprennent pas que les chiens sont chez eux et non l'inverse est désolent. Ils ne méritent tout simplement pas ce lieu d'exception. Un endroit sublime un accueil parfait. La nature, la simplicité et le raffinement auxquels les bergers d'Anatolie, maîtres des lieux et accueillants, ainsi qu' un service irréprochable participent grandement à ce ravissement. Merci pour ces moments. Tant pis pour les autres. Les pleureuses du wifi, les aigris, les médiocres, les atrophiés de l'esthétisme, ils ne méritent pas ce lieu d'exception . Qu'ils le fuient : le lieu s'en portera bien mieux et nous aussi client conscients et friands de ces moments hors du temps (et nous sommes nombreux).