LE CHAMP DES LUNES - LA CUISINE D'AMÉLIE

Dans l'écrin rénové de cette belle bâtisse du XVII^e siècle, on vient expressément déguster la cuisine d'instinct et d'humeur de Jérôme Faure, le chef étoilé fait la part belle aux produits du terroir, ceux du Luberon en particulier. Les saveurs et les textures sont bien présentes et enchantent les palais. Ludique et gourmande, la carte se décline en fonction des saisons autour de beaux produits du terroir et de la région. A l'extérieur, la terrasse respire la Provence. A l'ombre de platanes centenaires, on s'installe avec délice dès les beaux jours cette fois du côté de la Cuisine d'Amélie, le bistrot du Champ des Lunes, avec de belles suggestions et des formules attractives.