ÉCOLE DE DÉGUSTATION LABORATOIRE D'OENOLOGIE MOURIESSE

Agriculture et viticulture |
2, rue des Papes
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

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L'avis du Petit Futé sur ÉCOLE DE DÉGUSTATION LABORATOIRE D'OENOLOGIE MOURIESSE

Plaque millesim 2018

Depuis 2007, l'Ecole de Dégustation à Châteauneuf-du-Pape, installée en haut du village, est animée par une équipe d'oenologues de terrain passionnés par leur métier ! Impliqués dans le conseil oenologique auprès de nombreux domaines dans la Vallée du Rhône, ils sauront vous donner les clés pour devenir des amateurs éclairés en explorant couleurs, arômes, textures... un cortège de sensations et d'émotions à la portée de tous ! L'École fonctionne sous deux formes :

Les "séances mutualisées" programmées les vendredi soir et samedi matin, toute l'année, facilitent les inscriptions individuelles ou l'achat de chèques cadeaux à offrir. La séance "Initiation" d'une durée de 2h est un bon apprentissage pour découvrir l'art et les mécanismes de la dégustation (40 €). Les séances "oenologie" permettent d'explorer les cépages, l'effet millésime ou de mieux connaitre le travail des vins en bio et biodynamie (45 €). Les séances "Crus du Rhône nord- sud et Châteauneuf-du-Pape" permettent d'aller au coeur des appellations (60 €).

Les "séances à la carte" vous proposent un programme personnalisé avec un coût global en fonction du nombre de participants, à l'occasion d'un week-end dans la région mais aussi en after-work d'un séminaire d'entreprise... A partir de votre demande, ils établissent un programme et votre devis.

ÉCOLE DE DÉGUSTATION LABORATOIRE D'OENOLOGIE MOURIESSE
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Informations et horaires sur ÉCOLE DE DÉGUSTATION LABORATOIRE D'OENOLOGIE MOURIESSE

Ouvert toute l'année. Séance Initiation 40 €, les séances oenologie : " Cépages et millésimes " et " Vins BIOS " : 45 €., Les Crus de la Vallée du Rhône : 60 €, Châteauneuf-du-Pape : 60 €, forfait 5 séances 215 €. Séances programmées sur calendrier ou " à la carte " pour des petits groupes.

Message du propriétaire de ÉCOLE DE DÉGUSTATION LABORATOIRE D'OENOLOGIE MOURIESSE

 


Toute l'année :


D'une durée de 1h15, les minis séances découvertes sont proposées du lundi au samedi. Au choix : INITIATION à la dégustation - Découverte des vins de Châteauneuf -du-Pape - A partir de 2 personnes. Sur rendez - vous.


 


 

Les formules

Vous êtes au moins 2 personnes......amateures de vins et désireuses d'élargir vos connaissances. Venez partager un moment convivial entre amis, en famille ou entre collègues de travail. Nous proposons des formules" à la carte". Devis sur demande.


40.00€

APPRENDRE A DEGUSTER LES VINS DE NOTRE RÉGION

Vendredi 13 septembre  2019 à 18h :


Une séance pour s'initier à la dégustation Curieux ou amateur, venez acquérir les bases de la dégustation des vins : une séance faite pour découvrir et expérimenter l’analyse sensorielle ! Les étapes de la dégustation Le vocabulaire de la dégustation Dégustation animée et commentée de différents vins de la région, blanc, rosé et rouges


AUTRES DATES PRÉVUES  :  Samedi 5 octobre à 10h - Samedi 19 octobre à 10h -


Réservation préalable par téléphone au 04 90 83 56 15. Réglement en ligne sur www.oenologie-mouriesse.com ou par chèque bancaire


60.00€

LES CRUS DE CHATEAUNEUF DU PAPE

Une séance de dégustation pour découvrir ce cru prestigieux de la Vallée du Rhône : • Présentation de l’appellation, les cépages et les micro-terroirs • L’effet millésime • Les vinifications à Châteauneuf-du-Pape • L’élevage des vins • Dégustation de vins dans les deux couleurs Dégustation animée par un oenologue


PROCHAINES SÉANCES: Samedi 7 septembre à 10h - Vendredi 18 octobre à 18h


45.00€

Découvrir les vins BIO, les Vins Natures......

Une nouvelle séance pour découvrir les spécificités des vins Bio, la culture en biodynamie, les vins natures...Venez déguster 6 vins élaborés en bio /biodynamie choisis pour leurs caractéristiques


Prochaines dates : Samedi 31 août à 10h - Vendredi 11 octobre à 18h


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