Y aller et contacter
Cuisine méditerranéenne raffinée et terroir sublimé par le chef Bruno Chastagnac dans une ambiance chaleureuse.
Le Pastel, joyau gastronomique orchestré par Pascale en salle et le chef Bruno Chastagnac, sublime les saveurs méditerranéennes et le terroir. Une carte inventive : poulpe laqué au miso, soja, râpé de citron vert et légumes croquants ; salade de légumes à l'aneth, hareng fumé et espuma de pomme de terre au raifort ; ou le lièvre façon royale, accompagné de légumes et fruits d'automne. Côté dessert, la poire et le coing, sublimés au poivre Timut, s'accordent au gel de gingembre et biscuit de maïs. Une expérience raffinée où fraîcheur et créativité s'unissent.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PASTEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
En tant que végane, j'ai été particulièrement touchée par l'attention et le soin apportés à la préparation d'un menu spécial. Bruno, le cuisinier, informé à l'avance, a mis tout son cœur à l'ouvrage pour créer des plats délicieux qui respectaient mes choix alimentaires. Chaque bouchée était une explosion de saveurs !
Pascale, la serveuse, mérite également une mention spéciale pour sa prévenance et sa gentillesse. Toujours souriante et attentionnée, elle participe grandement à rendre l'expérience encore plus agréable.
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire exceptionnelle, où la passion et la créativité se rencontrent pour offrir un moment inoubliable. Merci pour ces délicieux repas et pour votre accueil toujours aussi chaleureux !
Ein grandioses Geschmackserlebnis der Speisen, die uns Bruno in der Küche zubereitet hat. Vielen Dank, für Ihren Aufmerksamen Service, Geduld und das überragend hübsch gestaltete Essen. Es war ein geschmackliches Vergnügen. Danke an das harmonische Ehepaar, die Betreiber.
Es ist ratsam telefonisch zu reservieren.
merci pour ce menu savoureux avec des mets de qualité servi par une passionnée. Ne jamais oublier qu au final mettre 10 ou 15 E de plus que dans un resto moyen permet de déguster des plats au lieu de se remplir avec de la nourriture basique et non travaillée. Plaisir au rdv. Merci je reviendrai même si j habite à Marseille