Résultats Restaurants à Flassans-sur-Issole

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE DU LAC

Plaque millesim 2020

Hôtel 3* Restaurant. Une véritable institution en plein cœur de la Provence, depuis 1959. La grand-mère de Charles-Emmanuel, l'actuel propriétaire, a vu passer tout le gratin du show business, en témoigne le livre d'or de l'hôtel-restaurant avec un dessin de Picasso, un mot de Brigitte Bardot ou du roi des Belges. À l'époque, la fameuse RN7 était la seule route pour se rendre à Saint-Tropez... ceci explique cela ! Sous l'impulsion d'une nouvelle équipe, ce charmant établissement classé trois étoiles, retrouve peu à peu de l'allant. Il y règne un contraste intéressant entre les extérieurs très provençaux, le parc arboré, l'ambiance bastide (du 18e siècle) et l'intérieur bien plus moderne, épuré et très confortable. On profite du calme et du charme de la propriété, et de la piscine chauffée. Pour un week-end romantique, la suite avec jacuzzi privé est un must ! La table est aussi une belle surprise avec une cheffe en cuisine, Agathe, notamment passée par l'Hostellerie de l'Abbaye de la Celle. Cuisine traditionnelle à base de produits frais (filière courte). Exemple de propositions entrées : artichauts poivrade à la barigoule, foie gras de canard poêlé, bouillon de légumes, citronnelle et coriandre ; plats : risotto à la truffe d'été, copeaux de parmesan et jus de viande, filet de cabillaud en croûte de chorizo et légumes, et de très bonne viande grillée à la flamme (entrecôte Angus de 350 gr) chaudement recommandée ; desserts : tarte au citron chantilly maison à la vanille, tiramisu aux pommes et spéculoos. Accueil professionnel et charmant de Charles-Emmanuel et Keiko.

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Informations sur DOMAINE DU LAC

Menus de 29 € à 39 € (entrée + plat ou plat + dessert) ou (entrée + plat + dessert). Salle de séminaires (capacité 20 personnes).

Vidéo DOMAINE DU LAC

Avis des membres sur DOMAINE DU LAC

2 avis
2.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
COPIGNACE
4/5
Visité en mai 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bel établissement idéalement situé dans un parc. Chambres spacieuses et bien agencées avec tout le confort souhaitable. Cadre propice àla détente. Restaurant à la hauteur de l'ensemble. Cuisine gouteuse qu'il est agréble de savourer sur la terrasse ombragée. Bon rapport qualité /prix.
Cet hôtel fait partie de notre carnet d'adresses Pour les fois où nous passons dans la région.
cloclo28
1/5
Visité en août 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Je suis étonnée que vous n'ayez pas mentionné cet établissement à Flassans-sur-Isssol.
Un restaurant de choix, un cadre très sympathique terrasse où les tables sont espacées, les chiens y sont acceptés et même chouchoutés ( petite gamelle d'eau), le personnel est compétent et attentionné.
A la carte de nos nombreux produits régionaux.Menu à 38 €.
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