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Plaque millesim 2018

Incontestablement la meilleure table de La Grave, mais aussi un authentique refuge pour les amoureux de montagne pour savourer des plats du terroir qui ne mentent pas sur leurs origines. Au centre du village et quelques pas en pente de la RN91 (attention, approche délicate, ça peut glisser !), on entre dans une bâtisse de pierre où l'accueil n'est pas un vain mot. On s'installe confortablement dans ce petit nid douillet et l'on hésite longuement lisant et relisant les menus. Deux tendances se dégagent à notre table : ceux qui optent pour les délicieuses spécialités de montagne - fondue savoyarde aux 3 fromages, raclette à l'ancienne ou tartiflette avec son assiette de charcuterie - et ceux qui se tournent vers une cuisine de montagne plus élaborée - foie gras chaud poêlé pommes caramélisées et noisettes, carré d'agneau rôti en croûte de parmesan ou un feuilleté de ris de veau aux morilles. Une cuisine étonnante et réussie, une vraie étape gourmande et Futé sur la route du Lautaret.

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Adresse et contacts :
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Le Village
05320 La Grave
France
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Informations et horaires sur AU VIEUX GUIDE

Fermeture de mi-septembre à mi-décembre, et de mi-mai à début juin. Ouvert tous les jours le midi et le soir. Fermé les mercredis midi en saison hivernale. Menus de 18 € à 36 €. Menu enfant : 8 €. Plat du jour : 10 €. Plats de 12 à 20 €. Terrasse.
Services :

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