LA FABRIQUE
Cuisine régionale
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant avec terrasse offrant de belles assiettes de saison avec des produits frais et de préférence locaux
Une Fabrique qui ne fait que du bon à partir de produit frais et de préférence local pour composer de belles assiettes de saison. Agréable terrasse véranda à l'année et une décoration chaleureuse pour partager de bons moments. Aux commandes, Boris, un enfant du pays, et Laura, haute-savoyarde. Carte à l'ardoise selon les arrivages avec un menu estival et quelques spécialités régionales comme la caillette de la Mure, les oreilles d'ânes ou un jarret de porc d'ici. Desserts de même qualité. Pour se fabriquer les meilleurs souvenirs gourmands d'Embrun.
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Avis des membres sur LA FABRIQUE
4.3/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
joan01
Visité en avril 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les plats sont délicieux, et on a même profité de la petite boutique traiteur. Du frais et du local, fait maison, avec une petite pointe de créativité, et en rapport qualité prix, belle surprise !
rythmon87
Visité en janvier 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
L'accueil est particulièrement agréable. Les plats sont très bien cuisinés, avec des produits locaux, même les sauces sont maison, et tout est délice. Un bon restaurant que je recommanderai autant que le futé.
playeur67
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bien que tout petit restaurant, on se fait plaisir dans la créativité des plats, et le fait maison avec des produits qualité. On peut choisir des plats à emporter grâce à la petite boutique traiteur un peu plus haut dans la rue. Pas de chichis, pas de blabla, un service souriant qui n'en fait pas de trop, et du gout et de la qualité dans l'assiette.
Isac
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous y sommes allés basé sur les avis positifs. Très déçus. Cuisine fade, manque de sel (parmentier d'agneau), les ravioles carbonara moyenne baignant dans une crème trop liquide. Seuls les desserts étaient bons. Le Petit Futé devrait revoir son évaluation !! Une visite s'impose.
emtval
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un petit restaurant, de grandes saveurs. Beaucoup de créativité, du frais bien disposé, et il fait aussi traiteur à quelques mètres du restaurant.
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Questions fréquentes :
LA FABRIQUE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA FABRIQUE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA FABRIQUE en cliquant ici
LA FABRIQUE se situe au 55, rue Victor-Maurel , 05200 Embrun
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