Restaurant proposant de nombreux plats typiques de la région faits maison à Obernai.
La Dîme est une véritable institution ! C'est d'abord l'une des plus belles bâtisses de l'époque médiévale d'Obernai. Construite aux environs de 1240 puis refaite à la Renaissance. Son pignon d’époque avec de petites fenêtres romanes à colonnettes et chapiteaux est fort engageant. Vous trouverez ici de nombreux plats typiques de la région faits maison ainsi que des plats spéciaux pour les végétariens que les habitués de la région n'hésitent pas à venir souvent déguster : presskopf, escargots, foie gras, choucroutes, bäeckeoffe, bouchées à la reine, tartes flambées, salades, cordon bleu, rognons, onglet… Les vins à la carte sont en provenance du domaine familial Hugues Strohm, propriétaires de la Dîme depuis 1976. Pour finir, découvrez le typique schnaps dans des coupes de glace : cerises façon Melba avec du kirsch, coupe « Ras le bol » avec mirabelles et eaux-de-vie ou sorbet au marc de gewurztraminer. Le tout est servi en quantités importantes et toujours avec le sourire et le souci du détail !
Avis des membres sur LA DÎME
La carte du restaurant propose une grande variété de plats traditionnels alsaciens, tous plus délicieux les uns que les autres. J'ai opté pour une planche de poisson qui était préparée de manière authentique et savoureuse. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et le plat était servi généreusement. ????
En ce qui concerne les desserts, j'ai été comblé par les options disponibles. J'ai choisi une tarte aux quetsches, et je dois dire que c'était un véritable délice. La pâte était croustillante et la garniture était sucrée juste comme il faut. ????
Le service était impeccable tout au long de la soirée. Le personnel était attentif et serviable, et mes besoins ont été pris en compte à chaque étape. Les plats ont été servis rapidement et le personnel était toujours disponible pour répondre à mes questions et me conseiller sur les choix du menu. ????????
Service rapide et efficace.
Le plat était bien garni et délicieux.
Nous avions commandé le Burger au Black angus que je recommande vivement !
Ils proposent également de nombreux plats alsaciens dont une formule "découverte" à prix tout à fait correct (je recommande aux personnes qui souhaitent découvrir des plats typiques !)
Je recommande cet établissement !