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Dimitri Tikhonkikh est passé dans de belles maisons avant de s'installer ici, viticulteur à Sannes dans le Luberon, il a ouvert La Bonne Quille au Puy Ste Réparade, à quelques km d'Aix, avec Hency, Cave et bar à vin, le lieu est convivial, il faut dire que les 2 compères sont bons vivants. Ici pas de chichi, on s'installe en terrasse autour de tonneaux, on partage la grande table à l'intérieur pour déguster une assiette cuisinée par Dimitri ou des tapas maison avec un verre. Super accueil, superbes vins avec les conseils d'Hency, bières, alcools, épicerie fine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BONNE QUILLE
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Questions fréquentes :
Petit bémol sur le pesto au basilic citronné un peu fort à mon goût (les autres ont apprécié). Belle planche de charcuterie à 25€ (des petits cornichons et un peu de jambon blanc ou du pâté auraient ajouté de la variété). Très beau choix de vins.
On reviendra !