LE MOULIN D'AURE
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Restaurant proposant une cuisine aux saveurs méditerranéennes à Graveson.
Une fois passé la grille et le chemin bordé de pins centenaires, c'est d'abord une magnifique oliveraie que vous découvrirez. Comme pour signifier la place que possède l'huile d'olive dans la cuisine du chef, empreinte de saveurs méditerranéennes. Car l'élément essentiel de cette cuisine tout en parfum, c'est bien l'or vert issu directement du verger de la propriété ! Elle assaisonne avec délice cette salade Caprèse composée de tomates grappe, mozzarella di bufala et basilic frais ; ce suprême de volaille au parfum des sous-bois, pommes rôties et petite poêlée de légumes ou ces médaillons de lotte au cœur de tomates confites, gambas et épinards.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LE MOULIN D'AURE
Les propriétaires sont au petits soins et super sympathiques. Le personnel également.
Le cadre, au calme, est idéalement placé pour le tourisme (Aygalieres, Baux de Provence, Saint Rémy de Provence…) et le sport alentours (balades, VTT…)
La piscine et les deux mas d’hébergements sont typiques et on s’y sent comme à la maison. Une super adresse !
Nous avons passé plusieurs jours dans un cadre magnifique
Je recommande ce lieu
Merci encore :)
très belle décoration des chambres et literie de très bonne qualité.
L endroit et magnifique et dépaysant.
Un paradis provençal, un grand merci à Hélène et son équipe nous reviendrons avec grand plaisir !
Le restaurant est délicieux
La restauration est délicieuse, raffinée, bravo au cuisto !
Nous reviendrons !
Cordialement,