L'AMI PROVENÇAL

Restaurant de cuisine française |
35, place de l'Église
13990 Fontvieille
France

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L'avis du Petit Futé sur L'AMI PROVENÇAL

Plaque millesim 2018

Si l'Ami provençal a fait peau neuve, il reste que, de l'entrée au dessert, en passant par l'accueil, tout est parfait dans le restaurant de Yoann Palmero, un jeune chef, mais déjà un virtuose reconnu du piano. Après avoir fait ses armes à La Chassagnette, à LaBenvengudo ou encore en Australie, il a posé ses valises à Fontvieille il y a 2 ans. Reconnu par ses pairs (il a été lauréat de la dotation Gault & Millau jeunes talents en 2015), il devrait rapidement l'être par votre estomac ! Le Petit Futé, lui, en a déjà fait son " ami provençal ". A l'ardoise, des plats simples, mais bien exécutés avec des produits de première qualité. Ne manquez pas le burger royal qui est tout simplement une incitation au crime de lèse-majesté : pain du boulanger, steak frais, foie gras poêlé, oignons doux confits, chips de pommes de terre à l'ancienne, salade, ou encore le filet de merlu roulé au suprême de citron vert et son duo de riz de Camargue aux deux courgettes. Et en dessert, que diriez-vous d'un dôme printanier... On vous laisse la surprise de découvrir cette préparation qui ravira les fous de chocolat. Le week-end, les plats sont plus élaborés, et le plat du jour est remplacé par un plat suggestion, comme cette épaule d'agneau confite, accompagnée d'un gratin dauphinois aux deux pommes de terre. Au service, Fanny, sa compagne, tout sourire, est aux petits soins, même les jours de grande affluence. Un duo de choc et une adresse où l'on peut se rendre les yeux fermés.

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Informations et horaires sur L'AMI PROVENÇAL

Basse saison : ouvert du mardi au dimanche le midi. Haute saison : du mardi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Plat du jour : 12 €.

Avis des membres sur L'AMI PROVENÇAL

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2019
une cuisine raffinée et pleine de recherche
Un excellent accueil de la part de ce jeune couple. Le week-end, une carte raffinée, élaborée par ce jeune chef qui se rend disponible pour présenter ses plats aux clients.
Tout avec un excellent rapport qualité -prix
Avis déposé le 29/06/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2018
Resto sympa pour une pause déjeuner
bon accueil, service efficace tarifs corrects. salades plats bien garnies et délicieuses. arrêt judicieux avant de visiter les divers sites de Fontvieille
Avis déposé le 02/04/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2017
Les propriétaires, jeune couple, sont très sympathiques et la cuisine est délicieuse même si nous n'avons pris que des salades magret noix...Savoureux dessert, tarte feuilleutée aux pommes.
Très bon rapport qualité prix
Avis déposé le 21/03/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2017
Pourquoi pas un futur étoilé ! Des plats exquis, toujours de saison, un service irréprochable et des prix très serrés
Mon restau préféré du moment
Avis déposé le 31/01/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
c'est très bon!!!!
de la Provence dans l air et dans les plats !
Avis déposé le 27/11/2015
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une agréable surprise après avoir parcouru le sentier balisé depuis le moulin de Daudet nous nous sommes retrouvés sur la place de l'église et avons décidé de faire une halte à l'ami provençal Accueil charmant et agréable service rapide produits de region de qualité. A recommander sans modération.
Avis déposé le 28/09/2015
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
que du bonheur
des plats simples mais bien élaborés
un bon accueil
de super desserts
un bon moment à passer en terrasse
Avis déposé le 05/09/2015
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