LA FERME DE TETOU
Fromagerie - Crèmerie
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Tétou, c'était le surnom du grand-père de la propriétaire qui a voulu lui rendre hommage. Un retour à ses racines, le besoin d'évoluer dans la nature et au contact des animaux. Elle a opté pour l'élevage de chèvres, un choix relativement rare dans la vallée, dominée par la vache et la brebis. Avec son troupeau de 70 têtes, elle réalise des fromages d'avril à octobre, à la vacherie de Venanson. Les fromages sont très goûteux et les clients ne s'y trompent pas : les 40 fromages réalisés quotidiennement partent comme des petits pains.
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LA FERME DE TETOU se situe au Vacherie de Salès , 06450 Venanson
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