MARELUNA
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Restaurant proposant une cuisine méditerranéenne, entre saveurs italiennes et provençales, signée par le chef Francesco Fezza.
Dans les cuisines du Château de Théoule, Francesco Fezza compose un véritable ballet culinaire. Formé dans les maisons prestigieuses d'Alain Ducasse et Ryuji Teshima, le chef sublime une cuisine méditerranéenne qui mêle harmonieusement ses racines italiennes aux saveurs provençales, avec une subtile touche asiatique. Dans ce cadre raffiné, avec une terrasse offrant une vue imprenable sur la baie, chaque assiette raconte une histoire de saveurs et de passion. Les desserts, signés par la talentueuse pâtissière Simona Casato, apportent la touche finale.
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Avis des membres sur MARELUNA
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