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Ce petit établissement charmant propose une cuisine de qualité dans un cadre assez inattendu. La décoration est en effet tournée vers le continent Indien, ambiance zen et décontractée. La cuisine rompt avec le style car elle est traditionnelle française. Entrecôte et tartare de bœuf, magret de canard, foie gras fait maison, grandes salades composées, cheeseburger maison, poivrons à l'huile, et superbes assiettes de tapas provençales. Au coin gourmand on trouve moelleux au chocolat, crème brûlée, crumble aux fruits de saison, et des glaces artisanales italiennes. Tout est préparé minute avec des produits frais uniquement ; les fruits et légumes sont cultivés dans les serres sous les remparts de Saint Paul. L'accueil suit la gaieté de la carte. Il y a deux tables dehors, mais l'été on préfère la salle climatisée. On est ici au calme du rempart ouest. La vue sur la campagne paisible est surprenante.
Avis des membres sur MALABAR
La formule est efficace tout comme le personnel.
Ici on aime cuisiner et ca se sent.
Bravo. Nous reviendrons et vous recommanderons bien évidemment.
Glace artisanale une tuerie
Belle vue sur la mer
Je recommande