LA GRIGNOTE
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Si vous êtes de passage à Gréolières, vous devez absolument vous arrêter à la Grignote ! Ici, les pains sont fabriqués en utilisant exclusivement du levain naturel et mis en cuisson dans un four traditionnel en pierre après une lente fermentation lente. Car il faut du temps et un bon coup de main pour préparer les pains (nature, aux olives, aux noix, etc.), brioches et biscuits 100 % maison et bio à retrouver en vitrine. Sans oublier les bretzels, michettes et l'étonnant khorasan aux saveurs puissantes à retrouver au fournil le mercredi seulement.
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LA GRIGNOTE se situe au 23, Rue de la Mairie , 06620 Gréolières
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