L'OLIVERAIE DE LA SIROLE
Huile d'olive
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04.93.37.92.72
2024
Recommandé
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2024
C'est le cailletier que cultive André Giauffret depuis 1992 pour ses olives qu'il transforme en huile, en pâte et en olives de tables, toutes certifiées AOP de Nice. Mais à la Sirole, on vous propose aussi de mettre les pieds sous la table du restaurant familial pour déguster directement ces produits de terroir. Une authentique cuisine nissarde qui fait la part belle aux olives du domaine. Goûter la vraie pissaladière, le pan bagnat ou la salade niçoise assaisonnée de l'huile d'olive d'André. Et là, sous la tonnelle ombragée bordée d'oliviers, le temps s'arrête...
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L'OLIVERAIE DE LA SIROLE se situe au 58, route Félix Garrel , 06670 Colomars
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