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Avis FLEUR DE SEL Cagnes-Sur-Mer
Avis des membres sur FLEUR DE SEL
4.9/5
51 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lia G.
Visité en juillet 2025
Nous avons mangé dans ce restaurant avec mon copain en ce mois de septembre. Nous avons pris le menu de saison ainsi qu’un vin blanc (coteaux varois en Provence, Les Abeillons). Tout était tout bonnement excellent, rien à redire. C’était sûrement l’un des meilleurs restaurants que nous ayons pu faire. Je conseille à absolument !
Lauren B.
Visité en juillet 2025
We had a beautiful meal here, the atmosphere was very charming and romantic. Everything was delicious and very fairly priced, service was warm and friendly. I definitely recommend to everyone visiting!
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Manu P.
Visité en juillet 2025
Rien à dire très bonne cuisine, personnel accueillant, une expérience à refaire et très satisfaisante
A. B.
Visité en juillet 2025
A hidden gem nestled on the hilltop of Cagnes-sur-Mer. It was a 2 minute walk from our hotel.
The waitress was extremely friendly and attentive. We ordered a bottle of Bourgogne rouge which paired well with the Signature menu for the evening.
Every dish was wonderfully presented and tasted delicious. I am posting our favorites: the artichoke, the merlú, and the apricot tart which was SPECTACULAR.
It is a cozy and relaxed atmosphere and I would highly recommend this place as an intimate destination for a sophisticated high-end dinner service. If I could give it six stars, I would. Thank you to the staff for a wonderful gastronomic experience!
The waitress was extremely friendly and attentive. We ordered a bottle of Bourgogne rouge which paired well with the Signature menu for the evening.
Every dish was wonderfully presented and tasted delicious. I am posting our favorites: the artichoke, the merlú, and the apricot tart which was SPECTACULAR.
It is a cozy and relaxed atmosphere and I would highly recommend this place as an intimate destination for a sophisticated high-end dinner service. If I could give it six stars, I would. Thank you to the staff for a wonderful gastronomic experience!
Stefany R.
Visité en juillet 2025
Wow this place is exceptional. Such a small, quaint space in the middle of the quiet village with the most incredible meal and experience. There are only 2 people running the entire restaurant and it’s run so perfectly that we were blown away. Such kind people with excellent taste. Definitely recommend enjoying a meal here, you won’t regret it!
francesco z.
Visité en juillet 2025
Eccellente esperienza, locale piccolo e molto curato. Servizio in sala impeccabile e particolarmente gentile. Abbiamo preso il menu degustazione di 4 portate con abbinamento vino. Qualità molto alta della materia prima e chef super!!! Una top location in un contesto veramente bello. Unica pecca la difficoltà nel parcheggiare.
Deliah M.
Visité en juin 2025
Tout simplement MAGIQUE. Cuisine faite avec soin, passion et une maîtrise exceptionnelle. Chaque plat est un voyage: des ingrédients de saison, des saveurs qui explosent en bouche, un véritable hommage au goût, exécuté avec amour.
Le restaurant est tenu par un couple adorable, dès qu’on franchit la porte, on entre dans leur univers. Ils vous emmènent dans un parcours culinaire où tout est pensé pour émerveiller.
Nous avons pris les menus 4 et 6 services, accompagnés d’un accord mets et vins. un sans-faute du début à la fin.
Un bijou rare. Foncez les yeux fermés.
Le restaurant est tenu par un couple adorable, dès qu’on franchit la porte, on entre dans leur univers. Ils vous emmènent dans un parcours culinaire où tout est pensé pour émerveiller.
Nous avons pris les menus 4 et 6 services, accompagnés d’un accord mets et vins. un sans-faute du début à la fin.
Un bijou rare. Foncez les yeux fermés.
Ellen M.
Visité en juin 2025
Fleur de Sel is a must-visit if you’re in the area - the tasting menu was excellent, adjusted to our dietary requirements and the perfect amount of food! The service was brilliant as well - she was extremely friendly and even gave us some tips of what to visit in the area. We liked it so much we’re hoping we’ll have time to visit again before the end of our trip.
A ‘blind menu’ offered by the two-person restaurant was exciting, excellently done with superb wine pairings. After somewhat disappointing dinners in the area, Fleur de Sel is truly unmissable - I would give more than five stars if i could.
A ‘blind menu’ offered by the two-person restaurant was exciting, excellently done with superb wine pairings. After somewhat disappointing dinners in the area, Fleur de Sel is truly unmissable - I would give more than five stars if i could.
Anne L.
Visité en juin 2025
Cuisine succulente ! Nous avons passé une soirée parfaite chez fleur de sel. Il est important de souligner la qualité du service et de la cuisine de cet établissement, tenu par seulement deux personnes. Merci pour ce moment. A noter également la générosité des verres de vin servis en accord mets et vin. C’est un sans faute.
jean-louis V.
Visité en juin 2025
Accueil très chaleureux , avenant, plein d'attention, à l'écoute. Cuisine inventive, pleine de finesse et de surprises où chaque note trouve sa place, dans une partition de plaisir . Nous avons passé une très belle soirée. Si les menus sont à l'aveugle, vous pouvez y aller les yeux fermés. Un grand merci à ce jeune couple qui mérite qu'on fasse un détour pour une pause culinaire pleine de poésie.
Soraya M.
Visité en juin 2025
Une expérience gastronomique inoubliable à "Fleur de Sel"
Lors de ma récente visite au restaurant "Fleur de Sel", j'ai été profondément impressionné par l'excellence culinaire et le service irréprochable. Le chef y exerce un véritable art, combinant parfaitement la connaissance des produits de saison pour créer des plats aussi délicieux qu'esthétiquement plaisants. Chloé, présente à l'accueil et au service, brille par sa douceur et son professionnalisme, rendant l'expérience d'autant plus agréable. Je recommande sans hésitation cette magnifique adresse qui mérite tous les éloges.
Lors de ma récente visite au restaurant "Fleur de Sel", j'ai été profondément impressionné par l'excellence culinaire et le service irréprochable. Le chef y exerce un véritable art, combinant parfaitement la connaissance des produits de saison pour créer des plats aussi délicieux qu'esthétiquement plaisants. Chloé, présente à l'accueil et au service, brille par sa douceur et son professionnalisme, rendant l'expérience d'autant plus agréable. Je recommande sans hésitation cette magnifique adresse qui mérite tous les éloges.
Jill S.
Visité en juin 2025
We we fortunate enough to visit this gem of a restaurant for our 20th anniversary dinner as we were staying in the area. The experience was beyond our expectations with fantastic service, a cosy stting and a fantastic menu. I'd stongly recommend the signature meun with the selected wines. We will be back whenever we have the opportunity again. Thank you both for making our special day memorable♥️
Trinska
Visité en juin 2025
Was für eine Kunst! Fantastische Kreationen. Viel Liebe zum Detail. Man schmeckt die Hingabe und Liebe zum Genuss, zu den Lebensmitteln und zur Kunst. Man merkt, dass die beiden aus Berufung das Restaurant führen. In 18 Tagen Südfrankreich haben wir nirgends so gut gegessen! Deshalb kamen wir gleich ein zweites Mal und waren ein weiteres Mal glücklich über den Geschmack der Speisen. Bis dahin waren wir enttäuscht keine gute Küche entdeckt zu haben. Wohingegen wir doch, in der Vergangenheit, immer so glücklich mit der Auswahl und unseren Entdeckungen waren. Wir fahren jedes Jahr nach Südfrankreich. Aber weder in Aix en Provence, noch in Marseille, noch an der Cote dˋAzur hatten wir solch eine Gaumenfreude erleben dürfen in diesem Jahr. Das Preis-, Leistungsverhältnis steht in keinem Vergleich zu anderen Restaurants. Für ein wirklich wundervolles, kreatives und sehr vorzügliches 4-Gang-Menü 60 Euro ist mehr als in Ordnung. Die Weinbegleitung (drei ausgezeichnete Weine und zudem gut eingeschenkt für 30 Euro) passte wundervoll zu den Speisen. Andere verlangen mehr und keinen Vergleich zur Qualität bei „Fleur de SEL“. Wir sind dankbar und kommen wieder! Wir wünschen dem süßen Paar alles Gute, Durchhaltevermögen und bleibt wie ihr seid! Und wer in der Gegend ist und nicht einmal dort speist, ist selbst Schuld… Also: Geht hin!
Julien V.
Visité en mai 2025
Très bonne addresse, plats raffinés, excellent service et environnement très sympa au cœur du vieux village. Nous reviendrons !
Nelly C.
Visité en mai 2025
Super petit restaurant dans les hauts de Cagnes tenu par un couple, tout est fait maison, c’est une cuisine raffinée, très bien présentée, super service. Je recommande à 100%!!!
Nicole R.
Visité en mai 2025
Fleur de Sel is exceptional in all aspects: from an elegantly charming atmosphere to friendly, professional service, and an excellently executed surprise tasting menu / wine pairing. Not to mention a great setting in a medieval hilltop town.
I feel fortunate to have stumbled upon Alex & Chloe’s welcoming production when my flight was cancelled! Turned out to be the best meal of my trip.
I feel fortunate to have stumbled upon Alex & Chloe’s welcoming production when my flight was cancelled! Turned out to be the best meal of my trip.
Marion B.
Visité en mai 2025
Nichée dans le centre du village provençal de Cagnes-sur-Mer, Fleur de Sel est une adresse bistronomique pleine de charme, qui m’a véritablement conquise. Ce restaurant, tenu par un couple passionné, respire l’amour du métier, et cela se ressent dans chaque détail.
La cuisine est succulente, d’une finesse remarquable, avec des assiettes aussi belles que savoureuses. Le cadre est chic et raffiné, pensé avec goût, sans ostentation, et parfaitement en accord avec l’élégance discrète du lieu.
C’est une très belle adresse, authentique et généreuse, que je recommande les yeux fermés. Un véritable coup de cœur.
La cuisine est succulente, d’une finesse remarquable, avec des assiettes aussi belles que savoureuses. Le cadre est chic et raffiné, pensé avec goût, sans ostentation, et parfaitement en accord avec l’élégance discrète du lieu.
C’est une très belle adresse, authentique et généreuse, que je recommande les yeux fermés. Un véritable coup de cœur.
Bruno R.
Visité en mai 2025
Accueil très sympa...cuisine dite moderne mais savoureuse...
Patrice D.
Visité en mai 2025
Une très bonne maison ! C’est la seconde x que nous mangeons là ,et nous sommes ravis . Mme en salle irréprochable et adorable , Mr en cuisine plus que performant … innovant .
Tous les 2 très sympas ,jeunes avec envie de performer ???????????????? bravo J’espère que vous continuerai
Tous les 2 très sympas ,jeunes avec envie de performer ???????????????? bravo J’espère que vous continuerai
Erik S.
Visité en mai 2025
Beautiful food in a terrific location.ake reservations well in advance.
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Ziki
Visité en mai 2025
By far, our best meal so far in the region. While the menu was quite limited, each and every dish was truly marvelous. We would rank this restaurant higher than one Michelin star Alain Llorca - where we dined the night before and which cost twice as much. The asparagus, the quail, the desserts - each dish was a perfection of its own.
jean-michel c.
Visité en avril 2025
Belle soirée passée chez Fleur de Sel !
Notre choix s’est porté sur le menu dégustation, en 4 plats à la discrétion du chef.
Et le chef a …. Bon goût !
En entrée asperges blanches asperges vertes avec sabayon moutarde ancienne et parfumé combava, puis truite fumée avec fenouil aneth radis … exquis…
Ensuite volaille cuisson basse température avec artichaut fèvettes
Quant au dessert : autour de la fraise.
Tout est frais, de saison, et tout est travaillé.
Le pain est réalisé sur place, exceptionnellement bon : traditionnel ou graines.
Il est proposé un accord mets vins.
Parlons du service : présent, efficace, souriant, tout en gentillesse.
Un très bon moment passé dans cette maison ancienne du Haut-de-Cagnes, avec le stationnement facile au « Silo Parc » bien utile à quelques dizaines de mètres.
Une adresse à conserver !
Notre choix s’est porté sur le menu dégustation, en 4 plats à la discrétion du chef.
Et le chef a …. Bon goût !
En entrée asperges blanches asperges vertes avec sabayon moutarde ancienne et parfumé combava, puis truite fumée avec fenouil aneth radis … exquis…
Ensuite volaille cuisson basse température avec artichaut fèvettes
Quant au dessert : autour de la fraise.
Tout est frais, de saison, et tout est travaillé.
Le pain est réalisé sur place, exceptionnellement bon : traditionnel ou graines.
Il est proposé un accord mets vins.
Parlons du service : présent, efficace, souriant, tout en gentillesse.
Un très bon moment passé dans cette maison ancienne du Haut-de-Cagnes, avec le stationnement facile au « Silo Parc » bien utile à quelques dizaines de mètres.
Une adresse à conserver !
Laura M.
Visité en avril 2025
Top
pascale o.
Visité en avril 2025
Un petit restaurant tenu par un jeune couple, comme on les aime ! Calme, intimiste, très peu de couverts (à peine vingt) ! Une décoration de bon goût en accord avec le lieu ! Un service de table impeccable !
Nous avons pris le menu découverte en toute confiance ! Et en effet, ce fut une vraie découverte ! De bons produits de saison ! De belles assiettes un plaisir pour les yeux et pour le palais ! Des portions très bien dimensionnées ! Le choix des vins proposés dans ce menu est en parfaite association avec les plats ! Très belle découverte à tout point de vue ! Je recommande très vivement ! Attention, il faut réserver !
Nous avons pris le menu découverte en toute confiance ! Et en effet, ce fut une vraie découverte ! De bons produits de saison ! De belles assiettes un plaisir pour les yeux et pour le palais ! Des portions très bien dimensionnées ! Le choix des vins proposés dans ce menu est en parfaite association avec les plats ! Très belle découverte à tout point de vue ! Je recommande très vivement ! Attention, il faut réserver !
Zabou Z.
Visité en mars 2024
Nous avons passé un moment exceptionnel dans ce joli restaurant niché sur les hauteurs de Cagnes. La cuisine y est délicieuse et chaque plat à su nous surprendre tant par sa finesse que par ses saveurs.
Le restaurant très chaleureux est tenu depuis peu par une jeune couple très attentif et passionné ce qui rend le repas d'autant plus agréable.
J'y retournerai avec grand plaisir !
Le restaurant très chaleureux est tenu depuis peu par une jeune couple très attentif et passionné ce qui rend le repas d'autant plus agréable.
J'y retournerai avec grand plaisir !
Luc T.
Visité en mars 2024
Excellente adresse, pour une activité lancée il y a tout juste un mois, il n'y a rien à redire. accueil très chaleureux et repas très bon. Nous reviendrons.
Ghis D.
Visité en mars 2024
Cuisine raffinée et excellente. De très bons pains (2 sortes) fait maison proposés. Les menus a l'aveugle sont un très bon concept.
Nouveau couple de propriétaire depuis 1 mois, la jeune serveuse est fort agréable et très professionnelle et le chef, attentionné, a fait le tour des tables à l'issu du repas.
Expérience à renouveler sans hésitation.
Nouveau couple de propriétaire depuis 1 mois, la jeune serveuse est fort agréable et très professionnelle et le chef, attentionné, a fait le tour des tables à l'issu du repas.
Expérience à renouveler sans hésitation.
Corinne D.
Visité en mars 2024
Un lieu qui mérite d'être connu. Un couple charmant et une cuisine délicieuse. Nous reviendrons dès que possible. Gilles et Corinne de Grenoble
arielle d.
Visité en février 2024
Superbe découverte. Une pépite ! Restaurant tenu par un couple de jeunes dynamiques.Nous avons opté pour le menu à l'aveugle et la sélection de vin. Mises en bouche délicieuses, entrée originale et exquise, risotto à tomber par terre. On peut en dire autant pour le reste du repas. Et tout cela servi avec un grand sourire et dans un climat bien sympathique. Nous n'hésiterons pas revenir quand nous serons de passage dans la région.
FLEUR DE SEL
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19:00 - 21:30
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Alexis en cuisine est une vraie pépite. Passionné par son métier, cela se ressent dans chaque plat proposé. Cuisine délicieuse et inventive avec des produits frais de la région.
Une adresse d'exception...
Encore bravo Chloé et Alexis.