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2024
Recommandé
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2024
Auberge rustique misant sur des produits maison de qualité et des spécialités fameuses qui font la réputation de la maison.
Dans une salle rustique très agréable, l'accent est mis sur les produits de saison et de qualité. "Du frais et du croquant sur la table" que le chef met un point d'honneur à présenter avec finesse et sincérité. Après le visuel, c'est le gustatif qui prend le relais. La carte change au fil des saisons et un nouveau plat du jour concocté selon les arrivages du jour est proposé au déjeuner. C’est beau, c’est bon : une chose est sûre, vous ne serez pas déçu, c’est une valeur sûre.
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Avis des membres sur AUBERGE DE LA CHÈVRE D'OR
4.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Alain GAIA
Visité en octobre 2023
On nous avait recommandé ce restaurant et c’était tout à fait justifié. Nous avons apprécié les plats originaux en saveur et très bien présentés. Service parfait et discret.
Nous reviendrons avec plaisir.
Nous reviendrons avec plaisir.
Geir Skeie
Visité en octobre 2023
Veldig hyggelig sted med glade og serviceinnstilte servitører. Veldig god og value for money mat og vin! Anbefales
Corinne TREILLARD
Visité en octobre 2023
Tres bien je recommande
Erik Rabaute
Visité en octobre 2023
Très bon restaurant dans le petit village pittoresque de Cabris. Grande terrasse à l'ombre, et une salle cosy à l'intérieur. Bon accueil, belle présentation des plats , avec de bonnes saveurs.
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Questions fréquentes :
AUBERGE DE LA CHÈVRE D'OR compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE LA CHÈVRE D'OR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE LA CHÈVRE D'OR en cliquant ici
AUBERGE DE LA CHÈVRE D'OR se situe au Place des Puits , 06530 Cabris
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
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Prima volta in questa locanda provenzale, segnalata dalla Guide Michelin.
Location molto graziosa e rustica, il ristorante è situato all’ingresso del villaggio di Cabris.
Lo chef propone piatti ispirati alla cucina della tradizione oltre a idee innovative, realizzati con le migliori materie prime.
Abbiamo optato per il menu di tre portate a scelta ( antipasto, piatto principale e dessert ) a 39,00 euro, un ottima scelta.
La nostra degustazione: Tomates plein champ, stracciatella, crumble parmesan, pistou et caviar d’ aubergine, Saumon gravelax à la betterave, soupe de melon, fromage frais aux amandes grillées, pickles de melon et légumes, Sorbet pamplemousse avec muscat rosé pétillant, Pièce de boeuf cuite à basse température, sauce poivre vert de Madagascar, mousseline de courgette et pommes grenailles, Filet de dorade planché, écrasé de pomme de terre à l’ huile d’ olive, tomates, salate de fenouil, jus d’ aretes rafraichi, Crème brulée à la vanille de Madagascar, sorbet fruits du soleil de notre glacier Artisan, Nos choux profiteroles au chocolat chaud et crème fleurette, Dessert du jour, tutto veramente delizioso.
Il servizio è cordiale, professionale e preciso.
Il ristorante propone piatti con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliato per una cena speciale, da passare nelle serate d’estate, nella splendida terrazza.