LE MOULIN DU TERROIR
Huile d'olive
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Moulin à Valmiane, route d'Apt à Manosque, Famille Brunet - Le Roucaou,
04110Reillanne,
France
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2024
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Les huiles d'Isabelle sont à son image : pleines de vigueur et très fruitées ! Il faut dire qu'elle chouchoute ses 4 000 oliviers de variétés aglandau et bouteillan : traitements raisonnés puis ramassage des olives au palpeur. Depuis 2006, elle possède son propre moulin afin de maîtriser entièrement sa production d'AOP Haute-Provence non filtrée, ce qui lui donne une texture incomparable. Son huile d'olive a déjà décroché une médaille d'or au Concours National des Huiles de France de Nyons. Appelez tôt le matin au moulin pour être sûr de sa présence !
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LE MOULIN DU TERROIR se situe au Moulin à Valmiane, route d'Apt à Manosque Famille Brunet - Le Roucaou , 04110 Reillanne
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